Süßmittel

1 kg Gelier-Xucker 3:1

Auswahl: 1 kg

3:1-Fertigmischung für die Herstellung von 4 kg Marmelade ohne Zucker (inkl. Anleitung).!! Ganz ohne Zucker, nur mit Xylit als Süßungsmittel !!Enthält Xylit, Apfelpektin, Citronensäure, Calciumcitrat und Inulin. Sie benötigen nur noch 3 kg Obst.

ab 12,11 €*

Details

Ahorn Sirup dunkel Dark Bio 250 g

Auswahl: 250 g

47 ° North produziert auf der eigenen Farm in New Brunswick, im Osten Kanadas, hochwertige, biologische und natürliche Ahornprodukte. Das Gebiet, das durch das Zusammenspiel der alten Appalachen und des weitläufigen akadischen Waldes gekennzeichnet ist, bietet den süßesten Ahornsaft in Kanada. Nur wenige Ahornproduzenten sind groß genug, um jährlich genug Sirup für eine Marke zu liefern. Daher sind die meisten Ahornsirupe auf dem Markt Mischungen verschiedener Hersteller, die die subtilen regionalen Aromen verdünnen. Im Gegensatz dazu wird unser Sirup niemals mit den Angeboten anderer vermischt. Mit einem niedrigeren glykämischen Index als andere Zuckersirupe und einer reichen Süße, die aus natürlich vorkommender Fructose gewonnen wird, ist Ahornsirup der König der Süßstoffe.

Inhalt: 0.25 kg (28,64 €* / 1 kg)

ab 7,16 €*

Details

Ahorn Sirup fein-mild GOLDEN Bio 250 g

47 ° North produziert auf der eigenen Farm in New Brunswick, im Osten Kanadas, hochwertige, biologische und natürliche Ahornprodukte. Das Gebiet, das durch das Zusammenspiel der alten Appalachen und des weitläufigen akadischen Waldes gekennzeichnet ist, bietet den süßesten Ahornsaft in Kanada.Nur wenige Ahornproduzenten sind groß genug, um jährlich genug Sirup für eine Marke zu liefern. Daher sind die meisten Ahornsirupe auf dem Markt Mischungen verschiedener Hersteller, die die subtilen regionalen Aromen verdünnen. Im Gegensatz dazu wird unser Sirup niemals mit den Angeboten anderer vermischt. Mit einem niedrigeren glykämischen Index als andere Zuckersirupe und einer reichen Süße, die aus natürlich vorkommender Fructose gewonnen wird, ist Ahornsirup der König der Süßstoffe.

Inhalt: 189 ml (37,88 €* / 1 l)

ab 7,16 €*

Details

Ahorn Sirup hell Amber Bio 250 g

Auswahl: 250 g

aus Kanada

Inhalt: 0.25 kg (27,60 €* / 1 kg)

6,90 €* 9,95 €* (30.65% gespart)

Ahorn Sirup sehr dunkel Very Dark Bio 250 g

47 ° North produziert auf der eigenen Farm in New Brunswick, im Osten Kanadas, hochwertige, biologische und natürliche Ahornprodukte. Das Gebiet, das durch das Zusammenspiel der alten Appalachen und des weitläufigen akadischen Waldes gekennzeichnet ist, bietet den süßesten Ahornsaft in Kanada.Nur wenige Ahornproduzenten sind groß genug, um jährlich genug Sirup für eine Marke zu liefern. Daher sind die meisten Ahornsirupe auf dem Markt Mischungen verschiedener Hersteller, die die subtilen regionalen Aromen verdünnen. Im Gegensatz dazu wird unser Sirup niemals mit den Angeboten anderer vermischt. Mit einem niedrigeren glykämischen Index als andere Zuckersirupe und einer reichen Süße, die aus natürlich vorkommender Fructose gewonnen wird, ist Ahornsirup der König der Süßstoffe.

Inhalt: 189 ml (37,88 €* / 1 l)

ab 7,16 €*

Details

Balsamico Essig Kokosblüten Bio Dr. Goerg 250 ml

Der Süße unter den Sauren: Unser feinster, natürlicher Bio-Kokosblüten-Balsamico Essig schafft es mit nur 2 Zutaten alle Sinne zu beleben. Vollmundig aromatischer Bio-Kokosblütenessig, verfeinert mit der edlen Restsüße unseres 100 % erntefrischen Bio-Kokosblütensirup - heraus kommt unser edler Coco Balsamico Vinegar.Das süßlich-säuerliche Aroma von Kokosblütenessig und die reine, leicht malzige Note des Kokosblütensirup gehen eine Harmonie ein, die Sie noch nie zuvor geschmeckt haben. Lange haben wir an der Rezeptur getüftelt, sie immer wieder verfeinert... jetzt ist unser Bio-Coco Balsamico Vinegar wirklich PERFEKT. Mit 5 % Säure ist er der "Milde" unter allen Essig-Sorten und besticht mit seiner süßlichen Note, die durch die Verwendung unseres Kokosblütensirups einen malzigen Touch erhält. HerstellungUnser natürlich fermentierter Bio-Kokosblütenessig reift zwischen 1 bis 3 Monaten, bis er schließlich mit unserem reinen Bio-Kokosblütensirup verfeinert und für Sie abgefüllt wird. Dabei wird bereits der Säuregehalt auf milde 5 % eingestellt. Vollmundig-aromatisch besticht unser Coco Balsamico Vinegar nun mit seiner angenehmen, malzigen Süße und einer leicht säuerlichen Note.VerwendungUnser Bio-Coco Balsamico Vinegar kann viel viel mehr als nur Tomate-Mozzarella! Beginnen wir bei Soßen, Suppen und Eintöpfen: Besonders zu dunklen Soßen, die traditionell zu (veganem) Fleisch und Braten gereicht werden, passt die süß-säuerliche Note unseres Coco Balsamico perfekt. Richtig exotisch wird es jedoch, wenn Sie nicht nur Tomate-Mozzarella mit unserem Coco Balsamico Vinegar beträufeln: Versuchen Sie sich doch an Erdbeer-Spargelsalat mit einem köstlichen Balsamico-Dressing oder betten Sie Feta auf einem fruchtigen Melonen-Mango-Salat abgerundet mit einem Klecks unseres dunklen Golds.Doch damit lange nicht genug: unser Essig lässt selbst himmlische Dessertvariationen und frische Backwaren in ganz neuem Genuss erstrahlen. Eine kleine Genussinspiration: Panna Cotta mit Erdbeer-Balsamico-Soße. Auch Karamell-, Erdnuss- und Schokoladensoßen freuen sich über die feine Note unseres Coco Balsamico.

Inhalt: 250 ml (46,64 €* / 1 l)

ab 11,66 €*

Details

Dattelsirup Mazafati Bio roh 330 g

Auswahl: 330 g

Der rohe Bio Dattelsirup eigenet sich zum Süßen aller Art von Speisen und Getränken. Die milde und aromatische Süße aus der weichen, iranischen Mazafati Dattel verleiht ihm einen authentischen, unverfälschten Geschmack.

Inhalt: 0.33 kg (24,52 €* / 1 kg)

ab 8,09 €*

Details

Kakao-Nibs Bio Natur, roh 250 g

Auswahl: 250 g

Unsere Kakaonibs stammen aus Peru, dem Apurimactal, einer Region in den peruanischen Anden (südöstlich von Lima gelegen). Das Apurimactal gehört in Peru zu den Regionen, welches aufrund seiner geografischen Lage hervorragend für den Anbau von Kakao geeignet ist. Das trockene kühle Klima ist für die Lagerung und Trocknung von Kakao ideal.Kakaonibs sind ein wichtiger und köstlicher Bestandteil zur Herstellung von rohköstlicher Schokolade. Mit ihnen lassen sich gourmethafte Desserts, Eiscremes und Smoothies zaubern.

Inhalt: 0.25 kg (35,64 €* / 1 kg)

ab 8,91 €*

Details

Kokosblütenzucker premium Bio 250 g

Auswahl: 250 g

Bio Kokosblütenzucker wird auf traditionelle Weise von den Klainbauern in Indonesien aus dem süßen Blütennektar der Kokospalme (Coco nucifera) hergestellt. Zwei Mal täglich werden die reifen Blütenstände angeschnitten, um den Saft in sauberen Behältern aufzufangen. Anschließend wird der Nektar gefiltert und auf max. 120° C erhitzt, um pathogene Keime zu entfernen.Durch seinen niedrigen glykämischen Index von 35 steigt der Blutzuckerspiegel nur langsam an, sodass die bei „gewöhnlichem“ Zucker üblichen starken Blutzuckerschwankungen vermieden werden können. Kokosblütenzucker kann wie brauner Zucker oder Vollrohrzucker in nahezu allen süßen Speisen und Getränken verwendet werden.Aufgrund der Verarbeitungsmethode kann Kokosblütensirup nicht in Rohkostqualität hergestellt werden.

Inhalt: 0.25 kg (17,64 €* / 1 kg)

ab 4,41 €*

Details

Stevia Blätter gemahlen Bio 100 g

Auswahl: 100 g

Stevia rebaudiana, auch Süßkraut, Süßblatt oder Honigkraut genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Stevien (Stevia) in der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Unser Bio Steviablattpulver hat einen süßen, milden Geschmack.

Inhalt: 0.1 kg (53,10 €* / 1 kg)

ab 5,31 €*

Details

Xylitol-Pulver "fein" Premiumqualität 200 g

Auswahl: 200 g

Weißes, feines Premium-Xylitol-Pulver aus Harthölzern (Buche und Birke, kein Mais) Hinweis Bei übermässigem Verzehr ist eine abführende Wirkung möglich. Anfangsrichtwert: 1 g Xylitol / kg Körpergewicht! Bitte trocken lagner! Inhaltsstoffe Xylitol aus Finnland (Reinheit: 99,8 %) Original hergestellt in Finnland aus nachhaltiger Forstwirtschaft Diese Produkt entspricht den FCC, USP und EC Directive 2008/60/EC und Ph.Eur. Monographie für Xylitol. Vergleich des glykämischen Index von Süßmitteln Süßmittel glykämischen Index Maltodextrin 150 Glucose 100 Maissirup 75 Haushaltszucker 70 Ahornsirup 65 Honig 50-75 Apfeldicksaft 40 Kokosblütenzucker 35 Agavendicksaft 30 Xylitol 7 Yacon Sirup, FOS, Inulin 1 Stevia 0

Inhalt: 0.2 kg (15,75 €* / 1 kg)

ab 3,15 €*

Details

Xylitol-Pulver "kristallin" 1 kg

Auswahl: 1 kg

Weißes, kristallin Premium-Xylitol-Pulver aus Harthölzern (Buche und Birke, kein Mais) Hinweis Bei übermässigem Verzehr ist eine abführende Wirkung möglich. Anfangsrichtwert: 1 g Xylitol / kg Körpergewicht! Bitte trocken lagner! Inhaltsstoffe Xylitol aus Finnland (Reinheit: 99,8 %) Original hergestellt in Finnland aus nachhaltiger Forstwirtschaft Diese Produkt entspricht den FCC, USP und EC Directive 2008/60/EC und Ph.Eur. Monographie für Xylitol. Vergleich des glykämischen Index von Süßmitteln Süßmittel glykämischen Index Maltodextrin 150 Glucose 100 Maissirup 75 Haushaltszucker 70 Ahornsirup 65 Honig 50-75 Apfeldicksaft 40 Kokosblütenzucker 35 Agavendicksaft 30 Xylitol 7 Yacon Sirup, FOS, Inulin 1 Stevia 0

Varianten ab 3,15 €*

ab 11,66 €*

Details