Portugiesisches Quellsalz mit 5% LichtYam Pulver in Rohkostqualität.Abgestimmt mit einer feinen Kräutermischung bestehend aus Thymian, Petersilie, Lauch, Liebstöckel, wildem Majoran, Buchbasilikum, Schnittsellerie und Brennessel. Fein gemahlen.Das sonnengetrocknete Quellsalz mit seinen natürlichen Spurenelementen gehört zu den besten europäischen Salzen und enthält keine Rieselhilfen oder sonstige Zusätze.Biodynamischer Anbau nach "Demeter" von der Andreashof Jeridin GmbH (Überlingen).

Die LichtYam® Wurzel wird bei 30°C getrocknet und auf einer Spezialmühle rythmisch vermahlen.Regelmäßig eingenommen genügen 1-2 Messerspitzen täglich.Biodynamischer Anbau nach "Demeter" von der Andreashof Jeridin GmbH (Überlingen).

Portugiesisches Quellsalz mit 5% LichtYam-Pulver in Rohkostqualität.Natürliches portugiesisches Quellsalz mit über 80 Mineralstoffen bietet die optimale Grundlage für die Wirkungsentfaltung der LichtYam. Durch die Verbindung von Salz mit LichtYam kann die harmonisierende Wirkung für den Körper noch leichter erziehlt werden. Dies beruht auf der Fähigkeit der Wurzelknolle, in besonderem Maße Lichtenergie zu speichern. Es genügt, regelmäßig eine geringe Menge zu sich zu nehmen. Wir empfehlen daher die tägliche Verwendung, z.B. als Tischsalz.Biodynamischer Anbau nach "Demeter" von der Andreashof Jeridin GmbH (Überlingen). 

Lichtyam® Dioscorea batatas Kapseln – Yamswurzel aus biodynamischem AnbauDie Lichtyam® Dioscorea batatas Kapseln enthalten feinst vermahlenes Pulver der Chinesischen Yamswurzel, auch Lichtwurzel genannt. Lichtyam® bezeichnet eine besondere am Andreashof am Bodensee kultivierte Sorte der Dioscorea batatas, die nach Demeter-Richtlinien biodynamisch angebaut wird.Die Yamswurzel ist in der Traditionellen Chinesischen Medizin seit Jahrhunderten als Shan Yao bekannt und gilt dort als geschätzte Nahrungspflanze. Auch Rudolf Steiner gab den Impuls, diese besondere Pflanze als Bestandteil der Ernährung in Europa heimisch zu machen. Am Andreashof wird diese Idee seit vielen Jahren mit biodynamischem Anbau, Handarbeit und sorgfältiger Verarbeitung umgesetzt.Vorteile kurz und kompaktLichtyam® Pulver aus Chinesischer Yamswurzel Dioscorea batatasAus biodynamischem Anbau am Andreashof am BodenseeVon Hand geerntet und feinst vermahlenVegane Kapseln mit pflanzlicher KapselhülleIm schützenden Braunglas, versiegelt und mit SchraubverschlussWas ist Lichtyam®?Lichtyam® ist der Markenname für eine besondere Sorte der Chinesischen Yamswurzel Dioscorea batatas. Die Pflanze bildet lange, helle Speicherwurzeln und gehört botanisch zur Familie der Yamswurzelgewächse. Sie wird auch als Lichtwurzel bezeichnet und ist vor allem durch ihre Rolle in traditionellen Ernährungskonzepten bekannt.Im Unterschied zu vielen tropischen Yamsarten wird Lichtyam® am Andreashof in Deutschland kultiviert. Der biodynamische Anbau, die manuelle Ernte und die sorgfältige Verarbeitung machen diese Kapseln zu einer besonderen Form, Lichtyam® einfach in den Alltag zu integrieren.Traditionelle Nahrungspflanze mit besonderer GeschichteIn China ist Dioscorea batatas unter dem Namen Shan Yao bekannt. Dort wird die Wurzel seit langer Zeit als wertvolle Nahrungspflanze geschätzt. Auch in der anthroposophisch geprägten Ernährung nimmt die Lichtwurzel eine besondere Stellung ein, weil Rudolf Steiner sie als wichtigen Bestandteil der Ernährung empfahl.Diese historischen und kulturellen Bezüge machen Lichtyam® nicht zu einem Arzneimittel, erklären aber, warum die Pflanze bis heute von Menschen gesucht wird, die sich für ursprüngliche, besondere und biodynamisch angebaute Lebensmittel interessieren.Fein vermahlen und praktisch verkapseltFür die Lichtyam® Kapseln wird die Yamswurzel getrocknet und zu einem feinen Pulver verarbeitet. Die Kapselform ist besonders praktisch für alle, die Lichtyam® regelmäßig verwenden möchten, aber kein Pulver anrühren wollen.Die Kapselhülle besteht aus pflanzlicher Hydroxypropylmethylcellulose und ist damit für eine vegane Ernährung geeignet. Die Verpackung im Braunglas schützt das empfindliche Pulver vor Licht und unterstützt eine hochwertige Lagerung.Biodynamische Qualität vom AndreashofDer Andreashof baut Lichtyam® nach biodynamischen Richtlinien an. Die Wurzeln werden von Hand geerntet, sorgfältig verarbeitet und feinst vermahlen. Dadurch entsteht ein Produkt mit klarer Herkunft, nachvollziehbarer Verarbeitung und einem hohen Qualitätsanspruch.Für Menschen, die Wert auf Demeter-orientierte Landwirtschaft, regionale Kultivierung besonderer Pflanzen und eine möglichst naturbelassene Verarbeitung legen, sind diese Kapseln eine interessante Alternative zu üblichen Yamswurzel-Produkten.Funny Facts rund um Lichtyam®Dioscorea batatas ist in China als Shan Yao bekannt und wird dort traditionell als Nahrungspflanze verwendet.Die Lichtwurzel kann lange, helle Speicherwurzeln bilden, die tief in den Boden wachsen.Lichtyam® wurde am Andreashof am Bodensee heimisch gemacht – eine besondere Kulturpflanze mit asiatischem Ursprung und europäischer Anbaugeschichte.Für wen sind Lichtyam® Kapseln geeignet?Lichtyam® Kapseln eignen sich für Menschen, die ihre Ernährung mit einer besonderen Yamswurzel aus biodynamischem Anbau ergänzen möchten. Besonders praktisch sind sie für alle, die Lichtyam® unkompliziert, vegan und klar dosierbar in den Alltag integrieren wollen.

LichtYam® ist eine geschützte Bezeichnung für eine Pflanze, welche auf die erhöhte Sammelfähigkeit von Lichtenergie hinweist. Sie ist die männliche Form von Dioscorea batatas und gehört zur Familie der Yamsgewächse (Dioscoreaceen), die in tropischen bis subtropischen Klimaten beheimatet sind. Da die Lichtyam® sehr tiefgehende "Speicherwurzeln" bildet, benötigen wir besondere Pflanzgefäße mit einem speziellen Aufbau der Kulturerde. Der Anbau der zweijährigen LichtYam® in Pflanzkästen ist sehr aufwendig und erfordert viel Sachkenntnis. Mit Hilfe der Rundfilter Chromatographie ist die hohe Qualität der LichtYam® nachweisbar.Lichtwurzel AnbauDie Lichtyam® werden am Andreashof ausschließlich in Biodynamischem Anbau (Demeter-Qualität) kultiviert.Von Jahr zu Jahr wurde die Technik der Erdbefüllung der Lichtyam®-Hochbeete verbessert und der Einfluss unterschiedlicher Pflanzmethoden auf Ertrag und Qualität untersucht.Zum Düngen aller Pflanzen werden selbst bereitete Komposte eingesetzt, die mit biologisch-dynamischen Präparaten behandelt wurden. Auf den Einsatz von organischem Handelsdünger wird verzichtet.Die langjährigen Entwicklungen im Bereich der Kompostwirtschaft führen zu einer deutlichen Belebung unserer Erden. In der Humusbilanz der letzten Jahre spiegelt sich dieser eindeutige Qualitätsaufbau wieder. LichtYam Bulbille in HerzformDiese "LichtYam®-Samen" wachsen im Herbst an den Trieben der LichtYam®. Frisch geerntet schmecken sie wie die LichtYam® selbst, aber viel knackiger und interessanter - einfach die geballte Kraft, aus der im neuen Jahr ein kleiner Jährling entstehen kann, der im 2. Jahr zur erntereifen LichtYam® heranwächst.Inhaltsstoffe der Dioscorea batatasSaponine: Dioscorin, Diosgenin, Allantoin.Polysaccharide: Mannose, Dextrose, Galactose.Vitamine: B1 (Thyamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin) und weitere.Mineralien und Spurenelemente: Barium, Beryllium, Cerium, Chrom, Cobalt, Mangan, Zink, Strontium, Phosphor, Kupfer, Lithium und 29 weitere.

In diesem Körperöl vereint sich die kräftigende und nervenstärkende Eigenschaft des Johanniskrauts mit der zentrierenden und vitalisierenden Kraft der Lichtyam®. Der angenehm sinnliche Duft der Ylang-Ylang Blüte kombiniert mit der erdenden Komponente der Zeder ist sorgfältig in der Ölkomposition abgestimmt.Auf die noch feuchte Haut einmassiert, kann dieses wärmende Öl Muskelverspannungen lindern und bei seelischen Verstimmungen aufhellend wirken. Bei Sonnenbrand aufgetragen, tritt eine angenehme Kühlung und Hautberuhigung ein.Unsere Johanniskrautblüten werden geerntet, wenn die Tage am längsten und die Lichtkräfte am intensivsten sind. Die angesetzten Auszüge aus jungen, voll geöffneten Blüten reifen nach traditionellem Rezept im Sommerlicht für einige Wochen. Dabei werden die Wirkstoffe in der Wärme des Hochsommers vom Olivenöl aufgenommen