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Feine, mit Dampf vorgegarte Edelkastanien stammen aus der Ardeche und werden mit allen Schalen gedämpft - natürlich ohne den Stachelpanzer. Dadurch bleibt alles Aroma enthalten - und sie schmecken einzigartig.


Also einfach das Glas öffnen und genießen. Es ist das "gesündeste, einfachste und beste Fastfood der Welt" - und mit diesen Edelkastanien können Sie auch kochen, z.B. in Olivenöl anbraten und zum Salat genießen - oder zum Rosenkohl, Blaukraut oder Sauerkraut - in den Obstsalat geben. Oder Sie machen sich feine Kastanien-Pralinen - einfach in flüssige Schokolade tauchen - fertig.


Ein unabhängiges Öko-Institut hat auch hier sehr hohe Boviseinheiten gemessen - 17500 - sowie ein ausgewogenes Yin-Yang-Verhältnis und wieder die Superverträglichkeit - die Verdaulichkeit, die Mutter Natur uns in so genialer Weise schenkt.


Rezepte bekommen Sie bei Ihrer Bestellung dazu - oder Sie lesen mein Buch "Edelkastanien für Leib und Seele".



(4,08 /100 g)
 

Qualitätseigenschaften: Glutenfrei, Vegan

Zutaten

Ganze, vorgegarte Edelkastanien

 

100 g Edelkastanien enthalten durchschnittlich:

Energie                                                    502 kJ / 120 kcal                
Fett          1,3 g
Faserstoffe        5,43 g
Kohlenhydrate        16,9 g
Zucker          7,5 g
Kalium      847 mg
Phosphor      164 mg
Schwefel      126 mg
Magnesium        74 mg
Kalzium        50 mg
Organ. Chlor        18 mg
Vitamin B       3,3 mg
Eisen       3,2 mg
Vitamin C        27 mg
Eiweiß          2,5 g
Natrium           11 g

naturgaben
Jasmin Fuhrig
Am Schilfgraben 36
D-38165 Lehre
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