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Die Edelkastanien / Maronis kommen aus dem besten Anbaugebiet Europas. Sie werden traditionell kurz in der Feuerschale angeröstet und gedämpft. Dadurch entsteht ein sehr feines typisches Kastanienaroma. Danach werden sie heiß ins Glas gefüllt und sind nun, ohne weitere Konservierung, haltbar.

Also einfach das Glas öffnen und genießen. Es ist das "gesündeste, einfachste und beste Fastfood der Welt" - und mit diesen Edelkastanien können Sie auch kochen, z.B. in Olivenöl anbraten und zum Salat genießen - oder zum Rosenkohl, Blaukraut oder Sauerkraut - in den Obstsalat geben. Oder Sie machen sich feine Kastanien-Pralinen - einfach in flüssige Schokolade tauchen - fertig.

Qualitätseigenschaften: Glutenfrei, Vegan

Zutaten

Ganze, vorgegarte Edelkastanien Bio aus Frankreich

100 g enthalten durchschnittlich

Energie                                                    502 kJ / 120 kcal                
Fett          1,3 g
Faserstoffe        5,43 g
Kohlenhydrate        16,9 g
Zucker          7,5 g
Kalium      847 mg
Phosphor      164 mg
Schwefel      126 mg
Magnesium        74 mg
Kalzium        50 mg
Organ. Chlor        18 mg
Vitamin B       3,3 mg
Eisen       3,2 mg
Vitamin C        27 mg
Eiweiß          2,5 g
Natrium           11 g

naturgaben
Jasmin Fuhrig
Am Schilfgraben 36
D-38165 Lehre
info@naturgaben.de

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