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- Beschreibung
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Dinkelgraszucht gelingt nur, wenn das Dinkelkorn im Spelz (Schale) bleibt. Geschälter Dinkel eignet sich nicht für die Graszucht.
Spelzdinkel 24 Stunden einweichen, 3 - 5 Tage ankeimen und auf Erde bis zum Grasstadium wachsen lassen.
Dinkelgras bei einer Wachstumshöhe von ca. 12 - 20 cm mit einem Messer oder Schere abschneiden, mit Saftpresse schonend entsaften und sogleich trinken. Dinkelgrassaft evtl. mit Gemüsesaft oder Wasser mischen! Mit kleinen Mengen Grassaft beginnen, langsam die Trinkmenge steigern!
Weitere Informationen zum Anbau und Verwendung von Getreidegräsern finden Sie im Buch von Reiner Schmid "Weizengras - Medizin für ein neues Zeitalter! - Zutaten und Nährwerte
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Zutaten
Oberkulmer Rotkorndinkel Bio
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