Schwarze Zuckerrohrmelasse Bio

Schwarze Zuckerrohrmelasse Bio von Vitasan
Bio Vegan Glutenfrei

Zuckerrohrmelasse ist reich an vielen Mineralstoffen sowie Phosphor und Chrom.

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300 g

Art.Nr.: 3004

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Beschreibung

Mineralstoffreicher Saft aus reinem, rohem Zuckerrohr.

Schwarze Melasse ist eine reine rohe Zuckerrohrmelasse, die beim Auspressen von Zuckerrohr als mineralstoffreicher Saft gewonnen wird. Zuckerrohrmelasse wird nicht raffiniert und ist ohne jegliche Zusätze. Schwarze Zuckerrohr-Melasse ist reich an Spurenelementen wie Kalzium, Kalium, Magnesium und Eisen sowie Phosphor und Kupfer.

+ einfach zu handhaben im Schraubglas

+ angenehm wohlschmeckend

Tipp: Mit frisch gepresstem Zitronensaft zubereitet schmeckt sie nicht nur noch besser, sondern das enthaltene Eisen wird durch das Vitamin C der Zitrone besser aufgenommen.

Zutaten und Nährwerte

Verzehrsempfehlung: 2 Teelöffel in einer halben Tasse heißem Wasser auflösen, dann mit kaltem Wasser auffüllen, umrühren und trinken. 

Zutaten: 100 % Melasse Bio

 

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Energie                                                    1311 kJ / 309 kcal                  
Fett         0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren             0 g
Kohlenhydrate       74,1 g
davon Zucker        55,3 g
Eiweiß         2,1 g
Salz          0,1 g
Calcium         436 mg  (54 %)*
Kalium       1120 mg  (56 %)*
Magnesium         148 mg  (39 %)*
Eisen           17 mg  (121 %)*

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

 

  • Kalium trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems, zu einer normalen Muskelfunktion und zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei.
  • Calcium trägt zu einer normalen Signalübertragung zwischen den Nervenzellen bei. Es hat eine Funktion bei der Zellteilung und –spezialisierung und wird benötigt für die Erhaltung normaler Knochen sowie normaler Zähne.
  • Eisen trägt zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin, zu einem normalen Sauerstofftransport im Körper sowie zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Zur besseren Aufnahme des pflanzlichen Eisens sollten Sie Melasse (ggf. in heißem Wasser gelöst) dabei immer mit etwas Orangen- oder Zitronensaft konsumieren.
  • Magnesium trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel, zu einer normalen Muskelfunktion sowie zum Elektrolytgleichgewicht bei.

Melasse ist kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Rezepte

„Melasse-Kaffee": 2 EL Zuckerrohr-Melasse in 150 ml heißem Wasser auflösen und pur oder mit (Nuss-)Milch trinken.

 

Melasse-Orangen-Saft: 1 EL Melasse in 100 ml warmem Wasser auflösen und mit dem Saft einer frisch gepressten Orange mischen.

 

Apfelessig-Melasse-Mix: 1 TL Melasse in etwas warmem Wasser auflösen, 2 EL guten Apfelessig zugeben und mit Mineralwasser auffüllen. 

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