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Die Rohkostexpertin Britta Diana Petri bietet zahlreiche abwechslungsreiche Rezepte für herzhaftes »Gebäck«, das nicht nur gesund, sondern auch glutenfrei und vegan ist. Von Spinat-Mandel-Quiche über Pizzen mit Gemüse, Pilzen und Kräutern bis zu würzigen Gemüsetorten: Bei diesen schmackhaften Rohkost-Gerichten kann jeder guten Gewissens beherzt zugreifen.

96 Seiten, Paperback
ISBN-13: 978-3-8434-5078-2

Schirner Verlag GmbH & CO. KG
Birkenweg 14a
D-64295 Darmstadt
Email: vertrieb@schirner.com

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