Mazafati Datteln Bio 600 g

Mazafati-Datteln Bio: Natürliche Süße und wertvolle Energie

Die Mazafati-Datteln Bio von PuraVita sind ein natürlicher Genuss direkt aus den sonnenverwöhnten Regionen Irans. Sie zeichnen sich durch ihre weiche, saftige Textur und ihren karamellartigen Geschmack aus. Diese Datteln sind ein echter Allrounder – ideal als Snack, Zutat für süße und herzhafte Gerichte oder als natürlicher Energiespender. 

Sie zählen zu den Datteln, die nicht erst lange in der Sonne am Stamm trocknen müssen und erst im gedörrten Zustand für den menschlichen Verzehr geeignet sind, sondern frisch geerntet und genossen werden können.

Aufgrund ihres saftigen, üppigen Fruchtfleischs eignen sich Mazafati Datteln in erster Linie für den puren Verzehr - vergleichbar mit karamellgefüllten Pralinen.

Was macht Mazafati-Datteln so besonders?

Herkunft und Qualität

Mazafati-Datteln stammen aus der Region Bam im südlichen Iran, wo die Palmen der Echten Dattelpalme (Phoenix dactylifera) unter optimalen klimatischen Bedingungen gedeihen. Sie gehören zu den beliebtesten Dattelsorten weltweit, insbesondere wegen ihrer weichen Konsistenz und ihres intensiven Geschmacks.

Nährstoffprofil

Mazafati-Datteln sind reich an natürlichen Nährstoffen, die sie zu einem perfekten Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung machen:

• Kalorien: ca. 285 kcal pro 100 g
• Kohlenhydrate: 66 g, davon natürlicher Fruchtzucker (ca. 56 g)
• Ballaststoffe: ca. 5,5 g – unterstützen eine ausgewogene Ernährung und fördern die Verdauung
• Eiweiß: ca. 2 g – eine kleine, aber nützliche pflanzliche Proteinquelle
• Mineralstoffe: Besonders reich an Kalium, Magnesium und Eisen

Gesundheitliche Vorteile von Mazafati-Datteln

• Natürliche Energiequelle: Durch den hohen Anteil an natürlichem Fruchtzucker liefern Mazafati-Datteln schnell verfügbare Energie – ideal vor dem Sport oder für einen Energieschub zwischendurch.
• Ballaststoffreich: Unterstützt eine ausgewogene Ernährung und kann zur Darmgesundheit beitragen.
• Mineralienreich: Das enthaltene Kalium unterstützt den Elektrolythaushalt, während Magnesium und Eisen wichtige Funktionen im Körper übernehmen.

Verwendung in der Küche

Mazafati-Datteln sind ein kulinarisches Multitalent. Sie können pur genossen oder als Zutat für zahlreiche Gerichte verwendet werden:

• Als Snack: Direkt aus der Packung ein gesunder, natürlicher Genuss.
• In Desserts: Perfekt für Energy-Balls, vegane Kuchen oder Dattel-Karamell.
• In herzhaften Gerichten: Gefüllt mit Frischkäse oder Nüssen sind sie ein Highlight für Buffets oder Vorspeisen.
• Natürlicher Süßstoff: Eignet sich ideal als Zuckerersatz in Smoothies, Müslis oder Backwaren.

Rezeptidee: Vegane Dattel-Energy-Balls

Zutaten:

• 200 g Mazafati-Datteln (entsteint)
• 100 g Haferflocken
• 2 EL Kakaopulver
• 2 EL Kokosöl
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in einem Mixer zerkleinern, bis eine klebrige Masse entsteht.
2. Kleine Kugeln formen und im Kühlschrank fest werden lassen.
3. Optional in Kokosraspeln, Kakao oder gehackten Nüssen wälzen.

Tipps zur Lagerung

Frische Baby-Mazafati-Datteln sollten immer im Kühlschrank gelagert werden.

Nachhaltigkeit und Qualität

Die Mazafati-Datteln Bio von PuraVita stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Sie werden ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel verarbeitet, um ihre natürliche Qualität zu erhalten und haben Rohkostqualität.

Fazit

Die Mazafati-Datteln Bio sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wertvolle Ergänzung für eine bewusste Ernährung. Ob als Snack, in Desserts oder als natürliche Süße – die Datteln überzeugen durch ihre Qualität, Vielseitigkeit und Nährstoffe.

Erleben Sie die besondere Qualität der Mazafati-Datteln Bio von PuraVita und entdecken Sie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten dieses natürlichen Energiespenders!