Der Süße unter den Sauren: Unser feinster, natürlicher Bio-Kokosblüten-Balsamico Essig schafft es mit nur 2 Zutaten alle Sinne zu beleben. Vollmundig aromatischer Bio-Kokosblütenessig, verfeinert mit der edlen Restsüße unseres 100 % erntefrischen Bio-Kokosblütensirup - heraus kommt unser edler Coco Balsamico Vinegar.Das süßlich-säuerliche Aroma von Kokosblütenessig und die reine, leicht malzige Note des Kokosblütensirup gehen eine Harmonie ein, die Sie noch nie zuvor geschmeckt haben. Lange haben wir an der Rezeptur getüftelt, sie immer wieder verfeinert... jetzt ist unser Bio-Coco Balsamico Vinegar wirklich PERFEKT. Mit 5 % Säure ist er der "Milde" unter allen Essig-Sorten und besticht mit seiner süßlichen Note, die durch die Verwendung unseres Kokosblütensirups einen malzigen Touch erhält. HerstellungUnser natürlich fermentierter Bio-Kokosblütenessig reift zwischen 1 bis 3 Monaten, bis er schließlich mit unserem reinen Bio-Kokosblütensirup verfeinert und für Sie abgefüllt wird. Dabei wird bereits der Säuregehalt auf milde 5 % eingestellt. Vollmundig-aromatisch besticht unser Coco Balsamico Vinegar nun mit seiner angenehmen, malzigen Süße und einer leicht säuerlichen Note.VerwendungUnser Bio-Coco Balsamico Vinegar kann viel viel mehr als nur Tomate-Mozzarella! Beginnen wir bei Soßen, Suppen und Eintöpfen: Besonders zu dunklen Soßen, die traditionell zu (veganem) Fleisch und Braten gereicht werden, passt die süß-säuerliche Note unseres Coco Balsamico perfekt. Richtig exotisch wird es jedoch, wenn Sie nicht nur Tomate-Mozzarella mit unserem Coco Balsamico Vinegar beträufeln: Versuchen Sie sich doch an Erdbeer-Spargelsalat mit einem köstlichen Balsamico-Dressing oder betten Sie Feta auf einem fruchtigen Melonen-Mango-Salat abgerundet mit einem Klecks unseres dunklen Golds.Doch damit lange nicht genug: unser Essig lässt selbst himmlische Dessertvariationen und frische Backwaren in ganz neuem Genuss erstrahlen. Eine kleine Genussinspiration: Panna Cotta mit Erdbeer-Balsamico-Soße. Auch Karamell-, Erdnuss- und Schokoladensoßen freuen sich über die feine Note unseres Coco Balsamico. 

Die Dr. Goerg CocoBars in verschiedenen Geschmackssorten sind eine absolute Freude für alle Schokofans & Kokosliebhaber! In unserer CocoBar Zartbitter wurde der Geschmack von exotischer Kokos-Süße mit feinster Zartbitterschokolade vereint.Unsere CocoBars stammen zu 100 % aus biologischer Landwirtschaft und kommen komplett ohne den Zusatz von künstlichem Industriezucker daher. Dafür wurde die CocoBar Zartbitter mit der natürlichen Süße unserer erntefrischen Bio-Kokosnüssen verfeinert. Unsere 100 % natürliche Zartbitterschokolade wird ausschließlich in Deutschland hergestellt und besteht zu 55 % aus feinstem Bio-Kakao.Unser Bio-Kokos-Schokoriegel ist vollkommen vegan, lactosefrei, frei von Lecithin und anderen Zusatzstoffen. Alle Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft

100% glutenfreireich an Ballaststoffenkohlenhydratarm100% aus kontrolliert Biologischem Anbau, Bio zertifiziert!100% naturbelassen: ohne Zusatz von Sulfiten oder Süßstoffen!besteht zu mehr als einem Drittel aus leicht verdaulichen und gesunden Ballaststoffenca. 20% pflanzlicher Eiweißgehaltideale Alternative für Diabetiker und Allergikergeerntet und produziert von Menschen mit viel Lebensfreude TippsMischen Sie Dr. Goerg Bio-Kokosraspeln unter Ihr Müsli, Joghurt oder Dessert.Verfeinern Sie Ihr Milchshake, Smothie oder Lassi mit einem Esslöffel Bio-Kokosraspeln.Bereichern Sie den Geschmack von Schokolade oder Vanille beim Kochen oder Backen mit Bio-Kokosraspeln.Verfeinern Sie neue Gebäckvarianten mit einem natürlichen Kokosnussaroma mit Dr. Goerg Bio-Kokosraspeln.

Viele mögens süß – wie gut, dass es nun eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Zuckerarten, aber auch anderen natürlichen Süßungsmitteln wie Algavennektar, Dicksäften oder Honig gibt. Die Rede ist von Kokosblütensirup, einer Art süßer “Wunderwaffe”. Denn der Sirup, der in Asien bereits seit Jahrhunderten bekannt und beliebt ist und dort mit Wasser verdünnt als erfrischendes Getränk genossen wird, bietet viele Vorteile. So besitzt er mit 35 (Studie des Philippine Food and Nutrition Research Institute) einen ausgesprochen niedrigen glykämischen Index (GI), der dazu beiträgt, dass die Bikinifigur trotz süßer Sünden erhalten bleibt. Auch für Menschen, die sich generell auf Lebensmittel mit niedrigem GI fokussieren (müssen), ist er daher eine perfekte Süßungszutat. Daneben enthält der braune Kokossirup wertvolle Nährstoffe wie Vitamine oder Aminosäuren, die dem Körper als wichtige Vitalstoffe zur Verfügung stehen. Und last but not least schmeckt er angenehm und schön mild – so vereint er gleich drei gute Gründe, zu Ihrem neuen Lieblings-Süßungsmittel zu avancieren.Auch die Gewinnung dieses besonderen Saftes erfolgt auf spezielle Weise. Traditionell klettern die Bio-Kleinbauern, mit denen wir auf den Philippinen zusammenarbeiten, täglich hoch hinauf in die Kronen der Kokospalmen, um dort aus den Blütenständen, die gerade reif sind, den Nektar frisch abzuzapfen. Aus diesem Kokosblütennektar wird dann später der Sirup auf schonende Art hergestellt, indem der Nektar langsam und sorgfältig eingekocht wird – von Hand und mit ganz viel Hingabe.Natürlich ist der Dr. Goerg Bio-Kokossirup frei von jeglichen Zusätzen und vollkommen naturbelassen. Konservierungs-, Aroma- oder Farbstoffe kommen genau wie Verdickungsmittel nicht in die Flasche. Die ist übrigens praktisch, denn da sie auf dem Kopf stehen kann, reicht ein ganz leichter Druck, um den leckeren Sirup herausfließen zu lassen. So geht das Dosieren kinderleicht. Süßen lassen sich mit dem Bio-Kokossirup Gerichte und Getränke jeglicher “Couleur”, ob Desserts, Salatdressings, Cocktails, Saucen, Tees oder Smoothies.

Kokosblütenzucker wird durch das Eindicken und Trocknen (unter Hitzeeinwirkung) von Kokosblütennektar gewonnen. Dieser schmackhafte, vollwertige Zucker hat einige Vorteile gegenüber herkömmlichen Süßmitteln. Der Dr. Goerg-Bio-Kokoszucker ist eine ganz besondere Kokosspezialität mit unvergleichlichem Geschmack, mild und leicht karamellig. Kokoszucker wird aus dem Blütennektar von Kokospalmen gewonnen und kann sowohl Rohrzucker als auch Sirupe aller Art ersetzen. Die Einsatzmöglichkeiten in der Küche sind mannigfaltig. Kokoszucker süßt warme wie kalte Getränke und kann natürlich zum Backen verwendet werden. Eine Kokoszuckerglasur setzt Kuchen und Plätzchen das geschmackliche I-Tüpfelchen auf. In Thailand stellt man aus Kokosnusszucker, Kokosmilch, Reis, Mehl und Ei einen leckeren Nachtisch her. Auf gebratenem Obst, Waffeln und Pfannkuchen oder in süßen Aufläufen ist Kokoszucker ein Genuss. Auch Saucen und exotische Cocktails bekommen durch ihn eine besondere Note. Der niedrige Schmelzpunkt und die guten Verarbeitungseigenschaften machen den Zucker auch für die Süßwarenindustrie zu einer attraktiven Zutat. Kokosnusszucker besteht zum größten Teil aus Saccharose, weiterhin aus Glukose und Fructose und anderen Zuckerarten.Der Kokoszucker von Dr. Goerg ist vollkommen rein und wird nicht mit anderen Zuckerarten wie Rohrzucker oder Maltodextrin vermischt. Dr. Goerg garantiert 100 % Kokospalmennektar und damit 100 % puren Kokosblütenzucker!Doch der Bio-Kokoszucker von Dr. Goerg besticht nicht nur durch seinen wunderbaren Geschmack und seine Reinheit, sondern hat auch “innere Werte” zu bieten. Zum einen enthält er sehr viele Nährstoffe und Mineralien wie Kalium, Magnesium, Zink oder Eisen, außerdem ist er eine natürliche Quelle für die Vitamine B1, B2, B3, B6 und C. Auch ein hoher antioxidativer Wert spricht für den Zucker.Zum anderen enthält Bio-Kokosnusszucker Enzyme, die eine langsame Aufnahme des Zuckers in den Blutkreislauf unterstützen, und weist einen sehr niedrigen glykämischen Index (GI) von 35 auf, wie das Philippine Food and Nutrition Research Institute in Studien belegt. Ein niedriger GI darf bei Nahrungsmitteln maximal bei 55 liegen. Der GI zeigt an, wie schnell die Kohlenhydrate eines Nahrungsmittels im Körper in Zucker umgewandelt werden – je langsamer, desto besser, wenn man auf eine kalorien- und gesundheitsbewusste Ernährung Wert legt. Mit 35 liegt Kokoszucker unter den meisten Agavensirupen sowie allen Honig- und Rohrzuckerarten. Anders als bei anderen Zuckerarten bewirkt die langsame Energiezufuhr des Kokoszuckers, dass es aufgrund der geringeren Insulinausschüttung und des langsamen, aber stetigen Anstiegs des Blutzuckers nicht zu einem kurzzeitigen Leistungshoch kommt, das schnell wieder abfällt, sondern hier wirkt die Zuckerenergie auf ausgeglichene Weise.Dies macht Kokoszucker zum idealen Süßungsmittel für Ernährungs- und Figurbewusste, da er die Gewichtskontrolle erleichtert und nicht so “zu Buche schlägt” wie Zuckerarten mit höherem GI. Aber auch für Diabetiker vom Typ II (Diabetes mellitus) ist er eine Wohltat zur Ergänzung ihrer Diät mit Lebensmitteln, die einen niedrigen GI besitzen. Eine Ernährung, die sich auf niedrige GI-Nahrungsmittel konzentriert, kann hier unter Umständen sogar präventiven Charakter haben.   Wie nachhaltig wird der Bio-Kokoszucker von Dr. Goerg hergestellt? Dr. Goerg arbeitet zur Gewinnung des Bio-Kokoszuckers eng mit Biobauernfamilien aus den Philippinen zusammen und sichert so deren Existenzgrundlage. Die Kleinbauern erhalten faire Preise und Wertschätzung für ihre handwerkliche Tradition. Die sozialen Strukturen vor Ort werden gestärkt. Indem die Bauern ein stabiles und vergleichsweise hohes Einkommen erzielen, können sie ihre Familien gut ernähren. Das Geld, das so in die lokalen Märkte fließt, unterstützt Schulbildung und die Infrastruktur in den philippinischen Dörfern. Hier wird Dr. Goerg darüber hinaus auch im Rahmen des unternehmenseigenen “Fair Trade for Fair Life”-Projektes tätig, indem die Menschen vor Ort Hilfe zur Selbsthilfe oder ärztliche Betreuung erhalten. Den Biobauern vermittelt das Unternehmen zudem landwirtschaftliches Know-how, so dass sie zu eigenständigen Kleinunternehmern werden, die sich am Markt etablieren können.Außerdem sorgt der kontrolliert biologische Anbau der Kokospalmen für nachhaltige Lebensbedingungen in der Region, für den Erhalt kostbarer Flora und Fauna und natürlich auch für hochwertige Produkte. Gerade die Kokospalme ist eine der nachhaltigsten Pflanzen, da sie zum einen so viele Nahrungsmittel produziert (Kokosnüsse, Kokosöl, Kokosmus, Kokoszucker, Kokosmehl, Kokosmilch, Kokoswasser), zum anderen aus ihr auch Baumaterialien gemacht werden können (die Blätter z. B. werden für Dächer benutzt, das Holz dient zum Häuserbau). Darüber hinaus braucht sie nur wenig Wasser, verbessert die Bodenqualität, wirkt als Schattenspender für kleinere Gewächse und produziert mehr Zucker als Zuckerrohr, braucht dazu jedoch viel weniger Nährstoffe. Kein Wunder also, dass der Zucker des “Lebensbaumes”, wie die Kokospalme von vielen Völkern genannt wird, von der Food and Agriculture Organiziation (FAO) der Weltbank als nachhaltigstes Süßungsmittel bezeichnet wurde.   Wie wird der Bio-Kokoszucker hergestellt? Zweimal am Tag steigen die Kleinbauern auf ihre Kokospalmen, um die Kokosblüten “anzuzapfen” und so den kostbaren Nektar zu gewinnen. Die reifen Blütenstände aus männlichen wie weiblichen Blüten werden dabei angeschnitten, und der Saft wird in hängenden Behältern aufgefangen. Pro Tag und Baum wird auf diese Weise etwa ein Liter gewonnen, der aus jeweils nur einem Blütenstrang entnommen wird, damit die Kokospalme weiterhin blühen und Kokosnüsse produzieren kann. Und genauso erntefrisch, wie auch alle anderen Produkte von Dr. Goerg verarbeitet werden, geht der Nektar sofort vor Ort in die weitere Verarbeitung.Der frische Blütensaft wird gesiebt, um ausschließlich den Nektar ohne mit aufgefangene Stückchen der Pflanze zu erhalten, und danach zu Sirup eingekocht. Dann wird die zähflüssige Masse in eine große Pfanne gegeben, die über einem offenen Feuer erwärmt wird. Die Kokosnektarmasse, die nun eine ähnliche Konsistenz wie Honig hat, wird nun unter ständigem Rühren und Schlagen am Köcheln gehalten. Zutaten: 100 % reiner Bio Kokosblütenzucker (Philippinen)Hinweis: Aufgrund der Verarbeitungsmethode kann Kokosblütensirup nicht in Rohkostqualität hergestellt werden.

Diese Bio-Kokosflakes werden innerhalb von 3 Tagen nach der Ernte aus dem frischen Fruchtfleisch der Bio-Kokosnüsse geraspelt. Selbstverständlich enthalten sie keinerlei Zusatzstoffe, sondern bleiben so, wie Mutter Natur sie uns geschenkt hat. Das heißt für Sie: frisches, naturbelassenes und gesundes Fingerfood, das Sie auch zum Verfeinern asiatischer Gerichte oder als Dekoration für Süßspeisen verwenden können. 100% glutenfrei reich an Ballaststoffen kohlenhydratarm 100% aus kontrolliert Biologischem Anbau, Bio zertifiziert! 100% naturbelassen: ohne Zusatz von Sulfiten oder Süßstoffen! besteht zu mehr als einem Drittel aus leicht verdaulichen und gesunden Ballaststoffen ca. 20% pflanzlicher Eiweißgehalt ideale Alternative für Diabetiker und Allergiker geerntet und produziert von Menschen mit viel Lebensfreude Tipps Mischen Sie Dr. Goerg Bio-Kokosflakes unter Ihr Müsli, Joghurt oder Dessert. Verfeinern Sie Ihr Milchshake, Smothie oder Lassi mit einem Esslöffel Bio-Kokosflakes. Bereichern Sie den Geschmack von Schokolade oder Vanille beim Kochen oder Backen mit Bio-Kokosflakes.

100 % aus erntefrischen Bio-Kokosnüssen Dr. Goerg-Erntefrische-Garantie: nur 72 Stunden von der Ernte bis zum Produkt 100 % naturbelassen 100 % Rohkost 100 % vegan 100 % von Natur aus frei von Gluten & Laktose 100 % kontrolliert biologischer Anbau auf den Philippinen (kba/BIO-Zertifiziert) 100 % fair, ehrlich, nachhaltig ideal zum Kochen, Backen und als Rohzutat ohne Zusatzstoffe ballaststoffreich   Das Premium-Bio-Kokosnussmehl wird aus frischem Kokosfleisch aus Bio-Kokosnüssen gewonnen, die innerhalb von 72 Stunden nach der Ernte direkt vor Ort auf den Philippinen verarbeitet werden. Das Kokosfruchtfleisch wird schonend unter 38°C getrocknet, entölt und anschließend fein gemahlen. Keine Zusatzstoffe, keine künstlichen Hilfsmittel – einfach die reine Natur. Das fertige Mehl enthält neben den 40 % Ballaststoffen circa 20 % glutenfreies Eiweiß und etwa 12 % Kokosöl, eine Kombination, die Ernährungsbewusste leicht in Verzückung geraten lässt. Und das umso mehr, weil das hochwertige Kokosmehl von Dr. Goerg auch noch richtig gut schmeckt.  Mit einem Hauch natürlicher Süße und einem frischen Aroma verfeinert das von Natur aus glutenfreie Mehl viele Gerichte. Als weiteres Plus ist Kokosmehl frei von Phytinsäure. Vielleicht kennen Sie das Phänomen: Wenn Sie zum Beispiel Zinkpräparate zu sich nehmen, dürfen Sie zeitnah kein Getreide essen. Dies liegt an dessen Phytinsäureanteil, denn diese Säure bindet Mineralien wie Zink, die dann ausgeschieden werden, ohne dass der Körper sie verwerten kann. Anders das Kokosmehl. Zum einen enthält es von sich aus schon viele Mineralien wie eben Zink, Kalium oder Magnesium, zum anderen jedoch keine Phytinsäure – das natürliche Mineralienreservoir des Kokosmehles steht Ihrem Körper also voll zur Verfügung.

Die Konsistenz unserer Bio-Kokosmilch ist cremig, die Farbe cremeweiß und geruchstechnisch sowie geschmacklich punktet sie mit einem natürlichen, frischen Kokosnussaroma. Selbstverständlich ist unsere Kokosmilch komplett vegan und vielseitig in der Küche einsetzbar, z. B. beim Kochen von Suppen, Eintöpfen, Currys oder Soßen oder beim Backen in Kuchen. 100% reine Bio-Kokosmilch OHNE Wasserzusatz, Konzentrat oder weitere versteckte Zusätzemit neuen BIO-BASED-CAPS aus nachwachsenden Rohstoffendank optimierter Verpackung mit spitzerer Ausgussform - restlos ausschüttbar & kleckert nicht100% aus erntefrischen KokosnüssenOHNE ZuckerzusatzOHNE Verdickungsmittel100% veganvon Natur aus gluten- & laktosefreiim recycle- & wiederverschließbaren Tetra PakHerstellungUnsere Premium Bio-Kokosmilch wird aus erntefrischem Kokos-Fruchtfleisch hergestellt, dass innerhalb von maximal 72 Stunden nach der Ernte der Bio-Kokosnüsse auf den Philippinen verarbeitet wird. Unsere Kokosnüsse wachsen an glücklichen Palmen, die in umweltschonender Mischkultur gezogen, gehegt und gepflegt werden, und zwar unter kontrolliert biologischen Standards.Es ist uns gelungen unsere Rezeptur für die Bio-Kokosmilch so zu überarbeiten, dass wir Ihnen jetzt mit jeder Packung 100 % Bio-Kokosmilch in gewohnter Dr. Goerg Premium-Qualität anbieten können, worauf wir sehr stolz sind.Neben der Rezeptur haben wir auch die Verpackung unserer Bio-Kokosmilch optimiert und auf recycle- und wiederverschließbare Tetra Paks umgestellt. Somit fällt das portionieren der Kokosmilch jetzt noch leichter. Unsere Premium Bio-Kokosmilch ist in zwei Produktgrößen erhältlich: Für den kleinen Bedarf ist das 250 ml Tetra Pak perfekt und wer ein Thai-Curry für die ganze Familie kochen möchte, ist mit dem 1000 ml Tetra Pak bestens ausgestattet.

Mehr Kokosnuss geht nicht! Unser Kokosmus ist die Kombination aus dem Besten, was eine Kokosnuss zu bieten hat. Frisches Fruchtfleisch wird zu einem cremigen Mus verarbeitet, ohne Zusatz von Wasser, Emulgatoren, Bleich- oder Dickungsmitteln – 100 % reine Kokosnuss! Kokosmus lässt sich vielseitig in Küche und Kosmetik einsetzen und verfeinert Backwaren und Süßspeisen genauso wie Currys und Getränke. Zart schmelzend und nussig, ist es eine exotische Gaumenfreude für Feinschmecker.innerhalb 3 Tagen nach der Ernte verarbeitetnicht raffiniertnicht desodoriertnicht gebleichtnicht gehärtetKokosmus ist vielseitig in Küche und Kosmetik einsetzbar, geringe Mengen verfeinern Backwaren und Süßspeisen, genauso wie Curries und Getränke. Pur entwickelt sich das Mus zur exotischen Sensation: zart schmelzend, cremig und nussig. Der unverwechselbare Kokosgeschmack verzaubert Feinschmecker und Naschkatzen. 

100% reines, kaltgepresstes Kokosöl1. Kaltpressung - Direktpressungaus erntefrischem Fruchtfleisch gepresstnicht raffiniertnicht desodoriertnicht gehärtetnicht gebleichtfrei von Cholesterin, Gluten, Lactose, BE 0geeignet für Veganer und Rohkostler0% TransfettsäurenDas Premium Bio-Kokosöl glänzt durch seine Talente im kulinarischen, pflegenden und im gesundheitspräventievem Bereich. Das Öl beinhaltet viele wertvolle Inhaltstoffe. Probieren Sie das Allround-Talent Premium Bio-Kokosöl von Dr. Goerg und erleben Sie die wohltuende Südsee-Frische.Sonnengereifte Kokosnüsse, von Kleinbauern aus den Philippinen, bilden die Basis für das hochwertige Premium Bio-Kokosöl. Aufgrund der erntefrischen Verarbeitung der Kokosnüsse wird sein hoher Laurinsäuregehalt von fast 60% sichergestellt. Ein Spitzenprodukt, das seinesgleichen sucht. Warum ist das erntefrische Premium Bio-Kokosöl von Dr. Goerg so gesund?Neben der grundlegenden Top-Qualität der erntefrischen Kokosnüsse führt gerade die schonende und rasche Verarbeitung innerhalb von 3 Tagen nach der Ernte dazu, dass das Kokosöl biologisch sehr wertvoll ist und einen leckeren und frischen Kokosnussgeschmack aufweist. Wissenschaftliche Studien belegen, dass all diese natürlichen Inhaltsstoffe sich positiv auf Körper und Befinden auswirken. Daneben kann das Kokosöl helfen, die Aufnahme fettlöslicher Vitamine und einiger Mineralien zu verbessernEs ist also kein Wunder, dass Kokosöl schon seit jeher im asiatischen Raum als Schönheits- und Pflegemittel eingesetzt wird. So schätzt man in Asien traditionell das Kokosöl für die ausgewogene Ernährung, aber auch für die äußere Anwendung. So erklärt sich vielleicht auch, dass die meisten Asiatinnen geschmeidiges, glänzendes Haar besitzen. “Kokosölfans” bescheinigen dem Kokosöl, dass es eine vitale Ausstrahlung bewirken kann. Kokosöl-Anwendungen – ein Öl für alle Fälle!KochenNaturreines Kokosöl in Rohkostqualität zum Kochen, Backen und Braten ist für die gesunde Küche unentbehrlich. Es ist reich an lebenswichtigen Mineralien und Vitaminen und hat einen Laurinsäuregehalt von fast 60 %. Verfeinern Sie mit dem Öl Suppen, Eis, asiatische Gerichte und Getränke, nutzen Sie es als gesunden Butterersatz oder nehmen Sie zu jeder Mahlzeit einen Tee- oder Esslöffel als Nahrungsergänzung zu sich. Auch für eine Ölkur, ayurvedisches Ölziehen oder als Diätbegleitung eignet es sich ideal.KörperpflegeMit dem erntefrischen Kokosöl können Sie Ihren gesamten Körper rundum verwöhnen! Es regeneriert die Haare und macht sie glänzend und geschmeidig. Als Gesichtspflege entspannt und erfrischt es die Haut. Sportler nutzen es zum Einreiben und versorgen so den Körper mit mittelkettig gesättigten Fettsäuren. Und als Badezusatz, Körper- oder Massageöl schenkt es Ihnen ein sinnliches Wohlfühlerlebnis.TiereAuch für Tiere ist das Kokosöl eine reine Wohltat. Hunde, Pferde und Katzen können Sie damit vor Zecken schützen. Wenn Sie Pferde täglich mit dem Öl massieren, hält es Kriebelmücken, Bremsen und andere Insekten fern, und vom Sommerekzem befallene Hautstellen werden wieder glatt und weich. Pferde lieben diese Massagen!

100 % kontrolliert biologischer Anbau auf den Philippinen (kba/BIO-Zertifiziert)100 % aus erntefrischen Bio-KokosnüssenDr. Goerg-Erntefrische-Garantie: nur 72 Stunden von der Ernte bis zum Produkt100 % von Natur aus frei von Gluten & Laktose100 % fair, ehrlich, nachhaltig100 % veganwasserdampfdesodoriert, daher geruchs- und geschmacksneutralhoch erhitzbar (Rauchpunkt bei 234 °C) Herstellung und VerwendungEin Fett für besonders hohe Temperaturen. Das geschmacksneutrale Dr. Goerg Bio-Kokosspeisefett lässt sich vielseitig zum Braten, Backen, Kochen und als Butterersatz einsetzen. Auch Pommes frites & Co. freuen sich, denn das Bio-Kokosspeisefett ist hocherhitzbar (Rauchpunkt 234 °C) und eignet sich hervorragend zum Frittieren. So können Sie auch Tempura oder frittierte Speisen auf optimale Weise zubereiten.Es enthält keine Transfettsäuren und Konservierungsstoffe und ist daher eine gesunde Alternative zu gehärteten oder teilgehärteten Brat- und Backfetten. Der Unterschied zwischen dem Premium-Bio-Kokosöl und dem Premium-Bio-Kokosspeisefett liegt darin, dass das Speisefett bei seiner Herstellung dem Prozess einer Wasserdampfdesodorierung unterzogen wird. Bei diesem Verfahren wird das Fett mit Wasserdampf durchflutet, wobei die flüchtigen Geschmacks- und Geruchssubstanzen des Kokosfetts vom Wasserdampf entfernt werden. Auf diese Weise gewinnt man unser geschmacksneutrales Premium-Bio-Kokosspeisefett.Durch den Kontakt mit dem heißem Wasserdampf verliert es seine Rohkostqualität. Diese wird für die bevorzugten Anwendungen des Fetts das Backen, Braten, Frittieren etc. auch nicht benötigt, da es sich in den meisten Fällen um eine Hitzebehandlung der Speisen handelt.Auch bei der Zubereitung von Speisen, bei denen man den auf den Kokosgeruch und -geschmack verzichten möchte, wird unser Kokosspeisefett bevorzugt verwendet. Es vereint die Geruchs- und Geschmacksneutralität mit den ernährungsphysiologisch wertvollen Eigenschaften des Kokosfetts.

Kokoswasser ist nicht zu verwechseln mit Kokosmilch! Beide stammen zwar aus der Kokosnuss, aber es sind unterschiedliche Produkte. Im Vergleich zu unserer Kokosmilch, welche aus dem Fruchtfleisch erntefrischer Kokosnüsse gewonnen wird, ist das Kokoswasser das natürliche klare Fruchtwasser, das in erntefrischen grünen Kokosnüssen vorkommt. Die jungen, grünen Kokosnüsse werden besonders früh geerntet, zu diesem Zeitpunkt hat das Kokoswasser den höchsten Nährwert. Die erntefrischen Kokosnüsse werden direkt verarbeitet. Das Kokoswasser wird schonend erwärmt und sofort abgefüllt***.***Aufgrund der Verarbeitungsmethode kann Kokoswasser nicht in Rohkostqualität hergestellt werden.Herstellung & QualitätIm Einklang mit der Natur und im Respekt vor dem Nahrungsmittel Sonnengereifte Kokosnüsse werden von unseren Klein-Biobauern auf den Philippinen – und zwar täglich – geerntet. Das erntefrische Fruchtwasser dieser jungen, grünen Bio-Kokosnüsse ist die einzige Zutat für unser köstliches und naturbelassenes Premium-Bio-Kokoswasser. Neben der grundlegenden Top-Qualität der erntefrischen Bio-Kokosnüsse führt gerade die schonende und rasche Verarbeitung innerhalb von 72 Stunden nach der Ernte dazu, dass unser Kokoswasser biologisch sehr wertvoll ist und einen reinen und frischen Kokosnussgeschmack aufweist. Wir füllen unser leckeres Bio-Kokoswasser unter höchsten hygienischen Standards direkt vor Ort auf den Philippinen ab. Wir möchten die philippinischen Kleinbauern vor Ort stärken und verzichten daher auf eine Abfüllung von großen Tanks hier in deutschen Molkereien.VerwendungDurch den milden Kokosgeschmack und den geringen Kalorienwert findet das nährstoffreiche Fruchtwasser der jungen, grünen Kokosnüsse vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Ideal für zwischendurch als kalorienarmer Durstlöscher. Auch zum Verfeinern von Cocktails und Smoothies geeignet. Genießen Sie das Dr. Goerg Premium Bio-Kokoswasser am besten gekühlt. Unser Premium Bio-Kokoswasser weist einen besonders hohen Elektrolytgehalt auf. Somit ist es der ideale Begleiter, um während oder nach dem Sport den Elektrolythaushalt auszubalancieren. Kokoswasser wird in Asien und Südamerika mit „the fluid of life“ bezeichnet.Lagerung & HaltbarkeitDr. Goerg Premium Bio-Kokoswasser am besten im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Öffnen gut schütteln. Nach Anbruch in 2-3 Tagen verbrauchen.

Für das tägliche Ölziehen zur natur-sanften Mund- und Zahnhygiene:Unser hochwertiges Dr. Goerg Premium Bio-Kokos-Mundziehöl ist einfach anzuwenden und sorgt durch seine 100 % natürlichen, mit ätherischen Ölen aus Minze und Eukalyptus angereicherten Inhaltsstoffe, für ein sauber gepflegtes, angenehmes und frisches Mundgefühl. Unser Premium Bio-Mundziehöl ist zudem 100 % vegan und mit Cosmos Organic als Bio-Kosmetik zertifiziert. Bei regelmäßiger Anwendung vor dem Zähneputzen kann das Ölziehen langfristig für einen frischen Atem und ein gepflegtes Zahnfleisch sorgen. Wie für alle Premium Bio-Produkte von Dr. Goerg, werden auch für das Premium Bio-Kokos-Mundziehöl nur die besten Rohstoffe aus nachhaltigem Anbau verwendet. Die Ursprünge des ÖlziehensDas Ölziehen stammt aus dem Ayurvedischen, der traditionellen indischen Heilkunst. Dort gilt es schon seit Jahrhunderten als Heilmethode und wird angewendet, um dem Körper Giftstoffe zu entziehen, den Organismus zu stärken und die Mundflora zu verbessern. Ayurveda ist eine in Asien weit verbreitete und anerkannte Heilmethode, die mittlerweile auch im westlichen Raum angekommen ist und hierzulande auf große Anerkennung stößt. Hervorzuheben sind hierbei die Wirkungen der ayurvedischen Methoden, die zwar nicht schulmedizinisch belegt sind, jedoch unumstrittene positive Auswirkungen auf unser Wohlbefinden haben können