Macadamia "premium Bio" 1 KG

Schokolierte Macadamia Nüsse in Premium Bio-Qualität: Genuss mit Verantwortung und höchsten QualitätsstandardsDie schokolierten Bio Macadamianüsse von PuraVita stehen für einzigartigen Geschmack, Nachhaltigkeit und Fairness. Sie stammen aus einem Fair-Trade-Projekt in Kenia, das nach EU-Standards zertifiziert ist und rund 800 kenianische Bio-Kleinbauernfamilien unterstützt. Durch den Kauf dieser Nüsse genießen Sie nicht nur ein Premium-Produkt in Rohkostqualität, sondern leisten einen wichtigen Beitrag zur Förderung lokaler Gemeinden und des Artenschutzes.Herkunft und Fair TradeUnsere Bio Macadamia-Nüsse werden von kenianischen Kleinbauern in nachhaltiger Mischkultur angebaut und schonend von Hand geerntet. Das Projekt unterstützt die Bauern mit garantierten Mindestpreisen, die deutlich über den marktüblichen liegen, und fördert ein intaktes Ökosystem.Besonderheiten des Projekts:Fair Trade: Sicherstellung eines stabilen Einkommens für die Bauernfamilien.Nachhaltigkeit: Mischkulturen und ressourcenschonender Anbau fördern die Biodiversität.Artenschutz: Aktive Maßnahmen zur Erhaltung der Artenvielfalt in den Anbauregionen.Nährstoffprofil von Macadamia-NüsseMacadamia-Nüsse sind nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch eine wertvolle Ergänzung für eine bewusste Ernährung. Hier die wichtigsten Nährwerte pro 100 g:Kalorien: ca. 718 kcalFett: 76 g (davon einfach ungesättigte Fettsäuren ca. 59 g)Ballaststoffe: 9 gKohlenhydrate: 14 g (davon Zucker ca. 5 g)Eiweiß: 8 gMineralstoffe:Kalium: 363 mgMagnesium: 130 mgPhosphor: 198 mgKalzium: 85 mgDie Macadamia-Nuss ist reich an gesunden, einfach ungesättigten Fettsäuren, die Teil einer ausgewogenen Ernährung sein können. Zudem liefern die enthaltenen Ballaststoffe und Mineralstoffe wertvolle Nährstoffe.FazitDie schokolierten Macadamianüsse Premium Bio von PuraVita sind mehr als nur ein Genuss. Sie stehen für höchsten Qualitätsanspruch, Nachhaltigkeit und Fairness. Mit jeder Packung unterstützen Sie kenianische Kleinbauernfamilien und leisten einen wertvollen Beitrag zum Artenschutz.

Bio Mandeln aus Sizilien – hochwertige Qualität aus nachhaltigem AnbauUnsere Bio Mandeln stammen aus einem nachhaltigen Anbauprojekt in Sizilien, bei dem die Mandelbäume zum Teil noch in ursprünglicher Mischkultur wachsen. Diese traditionelle Anbauweise trägt dazu bei, dass die Mandeln ihr charakteristisches Aroma entwickeln. Durch die jahrelange Veredelung von Wild-Mandelbäumen entsteht ein intensiver, natürlicher Geschmack, der diese Mandeln besonders macht.Herstellung und Zusammensetzung der sizilianischen Bio MandelnDie Mandeln werden nach ökologischen Richtlinien angebaut und schonend verarbeitet. Nach der Ernte werden sie sorgfältig getrocknet und gereinigt, um ihre hohe Qualität zu bewahren. Sie enthalten von Natur aus wertvolle Nährstoffe und sind von Natur aus glutenfrei, vegan und rohköstlich.Verwendung in der Küche oder im AlltagBio Mandeln aus Sizilien sind vielseitig einsetzbar:Als Snack für zwischendurch – pur oder geröstetIn Müsli, Porridge oder Joghurt für eine natürliche NussnoteZur Herstellung von Mandelmus oder pflanzlicher MandelmilchAls Backzutat für Kuchen, Kekse und DessertsZum Verfeinern von herzhaften Gerichten wie Salaten oder orientalischen SpeisenFür wen sind Bio Mandeln geeignet?Ideal für eine bewusste Ernährung, nicht nur für Veganer und VegetarierGeeignet für Menschen mit einer glutenfreien ErnährungBeliebt bei Feinschmeckern, die Wert auf authentischen Geschmack legenBeliebte Rezepte mit MandelnHausgemachte Mandelmilch: 100 g Mandeln über Nacht einweichen, mit 500 ml Wasser mixen und durch ein Nussmilchbeutel oder feines Sieb oder Tuch filtern.Mandel-Porridge: Haferflocken mit Mandelmilch kochen und mit gehackten Mandeln und Früchten servieren.Mandel-Energiebällchen: 200 g rohe Mandeln, 150 g Datteln (entkernt), 2 EL Kakaopulver (optional), 1 TL Zimt, 1 EL Kokosöl und 1 Prise Salz. Mandeln in einem Mixer oder einer Küchenmaschine fein mahlen.Datteln hinzufügen und weiter mixen, bis eine klebrige Masse entsteht.Kakaopulver, Zimt, Kokosöl und Salz unterrühren.Aus der Masse kleine Kugeln formen und nach Belieben in Kakaopulver oder Kokosraspeln wälzen.Die Bällchen für ca. 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.Hintergrundwissen und kulturelle BedeutungMandeln gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und werden seit Jahrtausenden geschätzt – nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch als Symbol für Wohlstand, Glück und Gesundheit. Archäologische Funde zeigen, dass Mandeln bereits vor über 4.000 Jahren im Mittelmeerraum angebaut wurden. Sie waren fester Bestandteil der antiken griechischen und römischen Küche und wurden wegen ihrer langen Haltbarkeit sogar von Händlern und Reisenden mitgeführt.Besonders in der mediterranen Kultur spielen Mandeln eine herausragende Rolle. In der italienischen Küche, insbesondere in Sizilien, sind sie aus traditionellen Süßspeisen nicht wegzudenken. Ob in der berühmten „Torta di Mandorle“, in feinem Marzipan oder als knusprige „Cantuccini“ aus der Toskana – Mandeln verleihen diesen Köstlichkeiten ihre unverwechselbare Note. Auch in der spanischen „Turrón“-Süßigkeit oder im französischen „Calisson“ sind Mandeln die Hauptzutat.Aber nicht nur in Europa sind Mandeln tief in der Esskultur verankert. In der orientalischen Küche werden sie oft in herzhaften Gerichten wie Tajines oder persischen Reisgerichten verwendet. Im Ayurveda und der traditionellen chinesischen Medizin gelten Mandeln als kraftvolle Energiequelle, die Körper und Geist in Balance bringt.Gesundheitsvorteile von rohen MandelnRoh verzehrte Mandeln sind nicht nur lecker, sondern auch wahre Nährstoffbomben. Sie enthalten:✔ Gesunde Fette: Unterstützen das Herz-Kreislauf-System und fördern die Zellgesundheit.✔ Eiweiß: Perfekt für Sportler und als pflanzliche Proteinquelle.✔ Ballaststoffe: Gut für die Verdauung und sättigend.✔ Vitamin E: Stärkt die Haut, schützt die Zellen vor oxidativem Stress.✔ Magnesium: Unterstützt Muskeln, Nerven und trägt zur Entspannung bei.FAQ – Häufig gestellte Fragen1. Sind die Mandeln ungeschält?Ja, unsere Bio Mandeln sind naturbelassen und ungeschält.2. Wie bewahre ich die Mandeln am besten auf?Am besten in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort lagern.3. Sind die Mandeln geröstet oder roh?Die Mandeln sind in Rohkostqualität und nicht geröstet. Während geröstete Mandeln durch ihre nussige Intensität überzeugen, haben rohe Mandeln einige Vorteile:Sie enthalten mehr hitzeempfindliche Nährstoffe wie Vitamin E und EnzymeSie sind milder im Geschmack und vielseitig verwendbar.Sie haben eine sanftere Textur und lassen sich gut weiterverarbeiten, z. B. zu Mandelmilch oder Mandelmus.FazitUnsere Bio Mandeln aus Sizilien überzeugen durch ihre hochwertige Qualität, nachhaltige Herkunft und ihr intensives Aroma. Sie sind eine natürliche Bereicherung für viele Rezepte und eignen sich hervorragend als gesunder Snack.

PuraVita Bio Hanfsamen geschält – Die Schatztruhe der NaturHanfsamen sind wahre Nährstoffwunder und ein unverzichtbarer Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Die geschälten Bio Hanfsamen von PuraVita bieten eine hochwertige Kombination aus Proteinen, Vitaminen, Mineralstoffen und ungesättigten Fettsäuren. Erfahren Sie, warum Hanfsamen eine Bereicherung für Ihre Ernährung darstellen und was die Qualität von PuraVita auszeichnet.Was macht Hanfsamen so besonders?Hanfsamen stammen aus der Hanfpflanze (Cannabis sativa) und überzeugen durch ihr ausgewogenes Nährstoffprofil. Sie enthalten keine psychoaktiven Substanzen, sind also vollkommen sicher und legal. Geschälte Hanfsamen sind besonders leicht verdaulich und ermöglichen eine optimale Aufnahme der enthaltenen Vitalstoffe.Ein Blick auf die wertvollen InhaltsstoffeDie geschälten Bio Hanfsamen von PuraVita sind reich an Nährstoffen, die den Körper auf natürliche Weise unterstützen können:Ein Drittel Kohlenhydrate: Liefert wertvolle Brenn- und Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung fördern.Etwa ein Viertel Proteine: Enthalten alle essentiellen und nicht-essentiellen Aminosäuren – ideal für den Aufbau und die Reparatur von Körperzellen.Ungesättigte Fettsäuren: Mit 75–90 % ungesättigten Fettsäuren, darunter Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren im optimalen Verhältnis sowie Gamma-Linolensäure (2–4 %), tragen Hanfsamen zu einer ausgewogenen Ernährung bei.Vitamine und Mineralstoffe: Hanfsamen liefern B-Vitamine (B1, B2, B6, Niacin), Vitamin E sowie Kalzium, Magnesium, Kalium, Phosphor und Eisen. Diese Stoffe unterstützen den Zellstoffwechsel und die Vitalität.Vorteile für die ErnährungHanfsamen sind mehr als nur ein nährstoffreicher Snack. Sie sind für den täglichen Stoffwechsel des Körpers von großer Bedeutung:Zellstoffwechsel: Die Vielfalt an Mineralsalzen und Spurenelementen trägt zu einem ungestörten Zellstoffwechsel bei.Keine "Dickmacher": Da die Inhaltsstoffe direkt vom Körper verwertet werden, tragen sie nicht zur Bildung von Fettpölsterchen bei.Vitalität und Wohlbefinden: Die Nährstoffe der Hanfsamen fördern Energie und eine ausgewogene Ernährung.Verwendungsmöglichkeiten in der KücheDie geschälten Bio Hanfsamen von PuraVita sind vielseitig einsetzbar:Frühstück: Perfekt als Topping für Müsli, Porridge oder Smoothie-Bowls.Snacks: Einfach pur oder gemischt mit Nüssen und Trockenfrüchten genießen.Salate: Verleihen jedem Salat eine nussige Note.Backwaren: Ergänzen Brote, Kekse oder Energieriegel um wertvolle Nährstoffe.Nachhaltigkeit und HerkunftDie Hanfsamen von PuraVita werden nach kontrolliert-biologischem Anbau von bäuerlichen Betrieben in der Region Oberes Waldviertel in Österreich geerntet. Die Region, bekannt als „die gesündeste Ecke Österreichs“, bewirtschaftet bereits 30 % ihrer landwirtschaftlichen Fläche nach strengen Bio-Standards. Dies garantiert höchste Qualität und Nachhaltigkeit.Für wen sind Hanfsamen geeignet?Das Produkt richtet sich an Menschen, die auf eine nährstoffreiche und ausgewogene Ernährung achten:Gesundheitsbewusste: Profitieren von der Vielzahl wertvoller Vitalstoffe.Vegetarier und Veganer: Eine pflanzliche Proteinquelle, die alle essentiellen Aminosäuren enthält.Sportler: Unterstützt Muskelaufbau und Regeneration. Häufig gestellte Fragen (FAQ)Wie viel Hanfsamen kann ich täglich zu mir nehmen?1–2 Esslöffel pro Tag sind eine ideale Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung.Wie schmecken Hanfsamen?Mild und nussig – sie passen sowohl zu süßen als auch herzhaften Gerichten.Sind Hanfsamen legal?Ja, Hanfsamen enthalten keine psychoaktiven Substanzen und sind in der EU legal.Wie lagere ich Hanfsamen richtig?Kühl, trocken und lichtgeschützt. Nach dem Öffnen innerhalb von sechs Monaten verbrauchen. FazitDie geschälten Bio Hanfsamen von PuraVita vereinen hochwertige Nährstoffe, Nachhaltigkeit und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten. Ob im Frühstück, Salat oder als Snack – Hanfsamen sind eine ideale Ergänzung für Vitalität und Wohlbefinden.Entdecken Sie die Vielfalt von Hanfsamen!Tun Sie Ihrem Körper etwas Gutes: Probieren Sie jetzt die geschälten Bio Hanfsamen von PuraVita und bereichern Sie Ihre Ernährung auf natürliche Weise.

Bio Mandelpurée ist ein unverändertes Naturprodukt und wird zu 100% aus europäischen Süßmandeln aus kontr.-ökol. Anbau hergestellt. Es ist nahrhaft, reich an ungesättigten Fettsäuren und enthält die natürlichen Vitamine E, B1 und B2. Dabei ist es gleichzeitig schmackhaft, lecker und vielseitig in der Küche einsetzbar.Dafür werden Bio-Mandeln sorgfältig und schonend zu einem hervorragenden Purée verarbeitet. Geschmacklich finden wir es "gigantisch", weil der edle Mandelgeschmack dezent zur Geltung kommt. Es eignet sich bestens zur Verarbeitung, sei es für Müsli, Mayonnaise, Shakes oder zum Verfeinern von Suppen etc. Das Purée wird aus 100% Mandeln hergestellt und ist reich an ungesättigten Fettsäuren, sowie an natürlichen Vitaminen E, B1 und B2.Bio Mandelpurée ist nicht nur in der modernen Küche ein interessantes Naturprodukt. Es wird auch in den Bereichen Sport-, Diät- und Kindernahrung als äusserst wertvolles Nahrungsmittel verwendet. Der Nutzen wurde längst erkannt. Der ausgewogene und hohe Nährwert der Mandel lässt diesem Produkt, gerade in der heutigen Zeit mit den immensen Anforderungen, einen besonderen Stellenwert zukommen.Allergien und Unverträglichkeit verschiedener Nahrungsmittel entwickeln sich in unserer Zeit immer mehr zu einem allgegenwärtigen Problem. Ernährungsfachleute müssen sich immer intensiver damit auseinandersetzen. Milchallergien sind an der Tagesordnung und lösen bei den betroffenen Menschen meistens eine grosse Ratlosigkeit aus.Das Bio-Mandelpurée bietet hier eine ideale Lösung an. Durch die schonende und verantwortungsvolle Verarbeitung wird fast nichts an Nährwert eingebüsst. Das Bio-Mandel Purée wird aus sorgfältig ausgelesenen europäischen Mandeln hergestellt. Man kann es «einfach so essen». Es eignet sich jedoch auch vorzüglich zum Herstellen von Mandelmilch, Saucen, Süssspeisen und zum Verfeinern von verschiedenen Gerichten.Es bedarf besonderen Geschicks die Mandeln so fein zu mahlen, ohne sie zu stark zu erhitzen. Sonst würden viele wertvolle Substanzen Schaden nehmen. Das im Mandelpurée enthaltene Fett ist ebenfalls sehr hitzeempfindlich. Der Aufbau der Fette ist sensibel. Daher ist es wichtig, dass diesem Umstand bei der Verarbeitung Rechnung getragen wird.Im Bereich Sportnahrung hat sich das Mandelpurée als sehr interessanter Nahrungsbestandteil erwiesen. Dr. D. Graham hat in den USA nachgewiesen, dass die wirkliche Höchstleistung des einzelnen Sportlers nur dann erbracht wird, wenn er seine Ernährung auf Früchte und Nüsse reduziert. Bei den Früchten sind Banane und Dattel die Favoriten, bei den Nüssen die Mandel. VerpackungshinweisIst das Mandelmus im Pastikeimer sicher, also ohne PVC, Weichmacher, ohne Bisphenol A?Wir haben die Verpackung unserer sehr feinen Lebensmittel vorab gut abgeklärt und eine gute Lösung gefunden. Der Eimer zur Verpackung des BioMandelpüree in Rohkostqualität von SOYANA besteht aus Polypropylen (PP) und enthält weder Weichmacher, PVC noch Bisphenol A.