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Die Königin der Nüsse

Nicht umsonst trägt die Macadamia ihren königlichen Beinamen: Sie gilt als die feinste und wohlschmeckendste Nuss der Welt. Schon die Aborigines nutzten die Macadamia-Nuss als gesunde Nahrungsquelle.
Unsere Macadamia ist knackig im Biss und hat einen ganz leicht buttrigen Geschmack – für sich bereits ein Hochgenuss. Hinzu kommt ein zartschmelzende Schokomantel in edler Zartbitterschokolade als Vollendung des verführerischen Genusses - das muss man probiert haben.

• Die Macadamia stammt ursprünglich aus Australien, wird heute aber weltweit angebaut
• sie enthält viele ein- und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, ist vitaminreich (B Vitamine) u. mineralstoffreich (Calcium, Eisen, Phosphor, Kalium, Magnesium und Spurenelemente) sowie wertvolle Aminosäuren
• nicht geröstet oder gesalzen

Herkunft: Kenia

Soziale Verantwortung

Unsere hochwertigen Macadamia Nüsse kommen aus einem Fair Trade, nach EU-Standards zertifizierten Kleinbauern-Projekt in Kenia. Durch den Kauf unterstützen Sie mehr als 800 kenianischen Bio-Kleinbauernfamilien, die noch in Mischkultur und Handarbeit erstklassige Macadamianüsse produzieren.

Ganz besonders liegt uns neben einem hohen Qualitätsanspruch auch die Fairness beim Handel am Herzen. Unseren Farmern werden für die Produkte garantierte Mindestpreise bezahlt. Da diese deutlich über den marktüblichen Preisen liegen, können die Familien unserer Kleinbauern langfristig mit einem relativ sicheren Einkommen planen. Darüber hinaus ist es unser persönliches Anliegen und Interesse, neben der lokalen Community auch den Artenschutz in den Anbauregionen zu integrieren und aktiv zu unterstützen. Die Erhaltung und Förderung eines intakten Ökosystems ist für uns ebenso wichtig, wie allerhöchste Qualitätsstandards unserer Produkte.

Qualitätseigenschaften: Bio, Rohkost, Rückstandskontrolliert, Vegan

Zutaten

58% Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, stark entöltes Kakaopulver*, Emulgator: Lecithine (Soja*)), 40% Macadamia*, Überzugsmittel: Gummi arabicum*; Zucker*, Dextrose*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kakaogehalt: mindestens 62% in der Zartbitterschokolade

Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Energie
2541 kJ
612 kcal
Fett
  davon gesättigte Fettsäuren
52,0 g
18,0 g
Ballaststoffe 7 g
Kohlenhydrate
  davon Zucker
26,0 g
24,0 g
Eiweiß7,0 g
Salz0,05 g

PuraVita Naturwaren
Inh. Dr. Markus Schmid
Schmautzer-Büchl-Weg 19a
D-82266 Inning a. Ammersee
E-Mail: natur@puravita.de

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