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Lichtyam® Dioscorea batatas Kapseln – Yamswurzel aus biodynamischem Anbau

Die Lichtyam® Dioscorea batatas Kapseln enthalten feinst vermahlenes Pulver der Chinesischen Yamswurzel, auch Lichtwurzel genannt. Lichtyam® bezeichnet eine besondere am Andreashof am Bodensee kultivierte Sorte der Dioscorea batatas, die nach Demeter-Richtlinien biodynamisch angebaut wird.

Die Yamswurzel ist in der Traditionellen Chinesischen Medizin seit Jahrhunderten als Shan Yao bekannt und gilt dort als geschätzte Nahrungspflanze. Auch Rudolf Steiner gab den Impuls, diese besondere Pflanze als Bestandteil der Ernährung in Europa heimisch zu machen. Am Andreashof wird diese Idee seit vielen Jahren mit biodynamischem Anbau, Handarbeit und sorgfältiger Verarbeitung umgesetzt.

Vorteile kurz und kompakt

  • Lichtyam® Pulver aus Chinesischer Yamswurzel Dioscorea batatas
  • Aus biodynamischem Anbau am Andreashof am Bodensee
  • Von Hand geerntet und feinst vermahlen
  • Vegane Kapseln mit pflanzlicher Kapselhülle
  • Im schützenden Braunglas, versiegelt und mit Schraubverschluss

Was ist Lichtyam®?

Lichtyam® ist der Markenname für eine besondere Sorte der Chinesischen Yamswurzel Dioscorea batatas. Die Pflanze bildet lange, helle Speicherwurzeln und gehört botanisch zur Familie der Yamswurzelgewächse. Sie wird auch als Lichtwurzel bezeichnet und ist vor allem durch ihre Rolle in traditionellen Ernährungskonzepten bekannt.

Im Unterschied zu vielen tropischen Yamsarten wird Lichtyam® am Andreashof in Deutschland kultiviert. Der biodynamische Anbau, die manuelle Ernte und die sorgfältige Verarbeitung machen diese Kapseln zu einer besonderen Form, Lichtyam® einfach in den Alltag zu integrieren.

Traditionelle Nahrungspflanze mit besonderer Geschichte

In China ist Dioscorea batatas unter dem Namen Shan Yao bekannt. Dort wird die Wurzel seit langer Zeit als wertvolle Nahrungspflanze geschätzt. Auch in der anthroposophisch geprägten Ernährung nimmt die Lichtwurzel eine besondere Stellung ein, weil Rudolf Steiner sie als wichtigen Bestandteil der Ernährung empfahl.

Diese historischen und kulturellen Bezüge machen Lichtyam® nicht zu einem Arzneimittel, erklären aber, warum die Pflanze bis heute von Menschen gesucht wird, die sich für ursprüngliche, besondere und biodynamisch angebaute Lebensmittel interessieren.

Fein vermahlen und praktisch verkapselt

Für die Lichtyam® Kapseln wird die Yamswurzel getrocknet und zu einem feinen Pulver verarbeitet. Die Kapselform ist besonders praktisch für alle, die Lichtyam® regelmäßig verwenden möchten, aber kein Pulver anrühren wollen.

Die Kapselhülle besteht aus pflanzlicher Hydroxypropylmethylcellulose und ist damit für eine vegane Ernährung geeignet. Die Verpackung im Braunglas schützt das empfindliche Pulver vor Licht und unterstützt eine hochwertige Lagerung.

Biodynamische Qualität vom Andreashof

Der Andreashof baut Lichtyam® nach biodynamischen Richtlinien an. Die Wurzeln werden von Hand geerntet, sorgfältig verarbeitet und feinst vermahlen. Dadurch entsteht ein Produkt mit klarer Herkunft, nachvollziehbarer Verarbeitung und einem hohen Qualitätsanspruch.

Für Menschen, die Wert auf Demeter-orientierte Landwirtschaft, regionale Kultivierung besonderer Pflanzen und eine möglichst naturbelassene Verarbeitung legen, sind diese Kapseln eine interessante Alternative zu üblichen Yamswurzel-Produkten.

Funny Facts rund um Lichtyam®

  • Dioscorea batatas ist in China als Shan Yao bekannt und wird dort traditionell als Nahrungspflanze verwendet.
  • Die Lichtwurzel kann lange, helle Speicherwurzeln bilden, die tief in den Boden wachsen.
  • Lichtyam® wurde am Andreashof am Bodensee heimisch gemacht – eine besondere Kulturpflanze mit asiatischem Ursprung und europäischer Anbaugeschichte.

Für wen sind Lichtyam® Kapseln geeignet?

Lichtyam® Kapseln eignen sich für Menschen, die ihre Ernährung mit einer besonderen Yamswurzel aus biodynamischem Anbau ergänzen möchten. Besonders praktisch sind sie für alle, die Lichtyam® unkompliziert, vegan und klar dosierbar in den Alltag integrieren wollen.

Zutaten

84,6 % Yamswurzel-Pulver* (Dioscorea batatas), Überzugsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose (pflanzliche Kapselhülle).
*aus biodynamischem Anbau

Verzehrempfehlung

1–2 Mal täglich 1–2 Kapseln mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen.

Inhaltsstoffe pro Tagesdosis

4 Kapseln enthalten durchschnittlich:

Lichtyam® Pulver 2320 mg

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 1430 kJ / 377 kcal
Fett 0,3 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 69,5 g
  davon Zucker 3,2 g
Eiweiß 10,0 g
Salz 0,0 g

Produktmerkmale

  • Yamswurzel aus biodynamischem Anbau
  • Von Hand geerntet und feinst vermahlen
  • Bio-zertifiziert
  • 100 % pflanzliche Kapselhülle
  • Vegan
  • In schützendem Braunglas
  • Versiegelt und mit Schraubverschluss
  • Inhalt: 60 Kapseln = 41 g

Andreashof Jeridin GmbH
diese vertr. d. d. Geschäftsführer Peter Tontsch
Kirchgasse 35
D-88662 Überlingen
E-Mail: info@andreashof-bodensee.de

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