Leinsamen braun Bio aus Österreich 500 g
keimfähig!
Leinsamen enthalten reichlich Schleimstoffe, die sich unter anderem aus den Zuckern Xylose, Galactose und Galacturonsäure zusammensetzen. Daneben stecken in etwa je einem Viertel der Samen Ballaststoffe und Eiweiß und 30 bis 45 % Fettsäuren, vor allem aus Öl-, Linol- und Linolensäure. Letztere gehört zu den Omega-3-Fettsäuren. In geringen Mengen sind zudem Lignane enthalten.
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Lein (Linum usitatissimum), auch Flachs genannt, gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Schon um 5000 v. Chr. wurde Lein angebaut.
Leinsamen werden wegen ihrer verdauungsfördernen Eigenschaften geschätzt, dafür ist aber eine ausreichende Flüssigkeitsaufnahme Vorraussetzung.
| Qualitätseigenschaften: | Bio, Rohkost, Vegan |
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Zutaten: Leinsamen Bio
Herkunft: Österreich
Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich
| Energie | 2002 kJ / 478 kcal |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 24 g |
| Eiweiß | 29 g |
| Salz | 0,20 g |
Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam und Lupinen enthalten.
Trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern.
PuraVita Naturwaren
Inh. Dr. Markus Schmid
Schmautzer-Büchl-Weg 19a
D-82266 Inning a. Ammersee
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