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Mehr Kokosnuss geht nicht! Unser Kokosmus ist die Kombination aus dem Besten, was eine Kokosnuss zu bieten hat. Frisches Fruchtfleisch wird zu einem cremigen Mus verarbeitet, ohne Zusatz von Wasser, Emulgatoren, Bleich- oder Dickungsmitteln – 100 % reine Kokosnuss! Kokosmus lässt sich vielseitig in Küche und Kosmetik einsetzen und verfeinert Backwaren und Süßspeisen genauso wie Currys und Getränke. Zart schmelzend und nussig, ist es eine exotische Gaumenfreude für Feinschmecker.

  • innerhalb 3 Tagen nach der Ernte verarbeitet
  • nicht raffiniert
  • nicht desodoriert
  • nicht gebleicht
  • nicht gehärtet

Kokosmus ist vielseitig in Küche und Kosmetik einsetzbar, geringe Mengen verfeinern Backwaren und Süßspeisen, genauso wie Curries und Getränke. Pur entwickelt sich das Mus zur exotischen Sensation: zart schmelzend, cremig und nussig. Der unverwechselbare Kokosgeschmack verzaubert Feinschmecker und Naschkatzen.
 

Qualitätseigenschaften: Bio, Glutenfrei, Rohkost, Vegan

Zutaten: 100 % reines Bio-Kokosmus

 

100g Kokosmus enthalten durchschnittlich:

 

Energie                                                    2787 kJ/ 677 kcal              
Fett       64,6 g
davon gesättigte Fettsäuren        60,8 g
Kohlenhydrate         7,7 g
davon Zucker          7,4 g
Ballaststoffe       17,3 g
Eiweiß         7,6 g
Salz     < 0,1 g

Dr. Goerg GmbH
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