Zum Hauptinhalt springen

Die Konsistenz unserer Bio-Kokosmilch ist cremig, die Farbe cremeweiß und geruchstechnisch sowie geschmacklich punktet sie mit einem natürlichen, frischen Kokosnussaroma. Selbstverständlich ist unsere Kokosmilch komplett vegan und vielseitig in der Küche einsetzbar, z. B. beim Kochen von Suppen, Eintöpfen, Currys oder Soßen oder beim Backen in Kuchen.
 

  • reine Bio-Kokosmilch OHNE Wasserzusatz oder Konzentrat
  • mit neuen BIO-BASED-CAPS aus nachwachsenden Rohstoffen
  • dank optimierter Verpackung mit spitzerer Ausgussform - restlos ausschüttbar & kleckert nicht
  • aus erntefrischen Kokosnüssen
  • OHNE Zuckerzusatz
  • 100% vegan
  • von Natur aus gluten- & laktosefrei
  • im recycle- & wiederverschließbaren Tetra Pak

Herstellung

Unsere Premium Bio-Kokosmilch wird aus erntefrischem Kokos-Fruchtfleisch hergestellt, dass innerhalb von maximal 72 Stunden nach der Ernte der Bio-Kokosnüsse auf den Philippinen verarbeitet wird. Unsere Kokosnüsse wachsen an glücklichen Palmen, die in umweltschonender Mischkultur gezogen, gehegt und gepflegt werden, und zwar unter kontrolliert biologischen Standards.

Damit die feine, sämige Konsistenz der Kokosmilch aufrechterhalten wird, verwenden wir das vegane Verdickungsmittel Gellan. Dabei handelt es sich um einen Lebensmittelzusatzstoff, welcher für Bio-Lebensmittel zugelassen ist und eingesetzt wird, um das natürliche Entmischen der Kokosmilch zu verhindern. Die bewährte Qualität und der frische, natürliche Geschmack bleiben natürlich unverändert und kommen zu 100 % aus der erntefrischen Kokosnuss.

Neben der Rezeptur haben wir auch die Verpackung unserer Bio-Kokosmilch optimiert und auf recycle- und wiederverschließbare Tetra Paks umgestellt. Somit fällt das portionieren der Kokosmilch jetzt noch leichter. Unsere Premium Bio-Kokosmilch ist in zwei Produktgrößen erhältlich: Für den kleinen Bedarf ist das 250 ml Tetra Pak perfekt und wer ein Thai-Curry für die ganze Familie kochen möchte, ist mit dem 1000 ml Tetra Pak bestens ausgestattet.

Qualitätseigenschaften: Bio, Glutenfrei, Vegan

Zutaten

Bio-Kokosmilch (Wasser, Bio-Kokosnuss) aus kontrolliert biologischem Anbau, Verdickungsmittel: Gellan

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml

Energie                                                    768 kJ / 186 kcal                  
Fett          17,0 g
  davon gesättigte Fettsäuren           14,0 g
Kohlenhydrate            5,8 g
  davon Zucker             3,0 g
Eiweiß            2,1 g
Salz          0,05 g


Ungeöffnet ist die Dr. Goerg Premium Bio-Kokosmilch mindestens 12 Monate haltbar.

Vor dem Öffnen bitte gut schütteln und nach Anbruch kühl und stehend aufbewahren sowie innerhalb von drei Tagen verbrauchen.


Herkunftsland: Philippinen

Dr. Goerg GmbH
Geschwister-Scholl-Straße 25
D-56410 Montabaur
E-Mail: service@drgoerg.com

Zu den Produkten