KakaoNibs Bio Natur, roh 500 g
Kakaonibs der Edelsorte "Criollo"
Unsere Kakao Nibs sind ein reines Naturprodukt ohne Zusätze. Sie werden auch als Rohkakao bezeichnet und sind bekannt für ihren intensiven und vollmundigen Geschmack, welcher durch eine leicht herbe Note abgerundet wird.
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Unsere Kakaonibs stammen aus Peru, dem Apurimactal, einer Region in den peruanischen Anden (südöstlich von Lima gelegen). Das Apurimactal gehört in Peru zu den Regionen, welches aufrund seiner geografischen Lage hervorragend für den Anbau von Kakao geeignet ist. Das trockene kühle Klima ist für die Lagerung und Trocknung von Kakao ideal.
Kakaonibs sind ein wichtiger und köstlicher Bestandteil zur Herstellung von rohköstlicher Schokolade. Mit ihnen lassen sich gourmethafte Desserts, Eiscremes und Smoothies zaubern.
| Qualitätseigenschaften: | Bio, Glutenfrei, Rohkost, Vegan |
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Zutaten
100% Kakaonibs der Edelsorte "Criollo", Rohkostqualität bio
Herkunft: Peru
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
| Energie | 2529 kJ/ 612,9 kcal |
| Fett | 55,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 34,2 g |
| Kohlenhydrate | 8,0 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Ballaststoffe | 14,8 g |
| Eiweiß | 13,6 g |
| Salz | < 0,05 g |
Anwendung:
Pur als Snack oder als Zutat für Smoothies, Desserts, Eiscreme, Müslis oder Joghurt
PuraVita Naturwaren
Inh. Dr. Markus Schmid
Schmautzer-Büchl-Weg 19a
D-82266 Inning a. Ammersee
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