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Bio Haselnüsse – naturbelassen in Rohkostqualität

Was sind rohe Bio Haselnüsse?

Bio Haselnüsse roh sind naturbelassene, ungeröstete Haselnüsse, die nach der Ernte weder erhitzt noch weiterverarbeitet werden. Sie behalten ihre ursprüngliche, milde Süße und ihren knackigen Biss.

Haselnüsse sind seit Jahrhunderten eine wertvolle Nahrungsquelle und werden weltweit geschätzt – sowohl als purer Snack als auch als Zutat in süßen und herzhaften Gerichten.

Herstellung und Zusammensetzung von Bio Haselnüssen, roh

Unsere Bio Haselnüsse stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden direkt nach der Ernte getrocknet, um ihre Qualität zu bewahren.

  • 100 % naturbelassen & ungeröstet
  • Vegan & glutenfrei
  • Ohne Salz oder Zusatzstoffe
  • Reich an ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen & pflanzlichem Eiweiß

Durch die schonende Trocknung bleiben ihre wertvollen Nährstoffe und ihr unverfälschtes Aroma erhalten.

Verwendung in der Küche oder im Alltag

Rohe Bio Haselnüsse sind vielseitig einsetzbar und ein echter Allrounder in der Küche:

  • Pur als Snack – als gesunde Alternative zu verarbeiteten Nüssen.
  • Im Müsli oder Porridge – für extra Crunch und natürliche Süße.
  • Zum Backen (obwohl geröstete Haselnnüsse auch geeignet wären) – für Kuchen, Nussbrot oder Kekse.
  • Für hausgemachtes Nussmus – einfach mixen und genießen.
  • In herzhaften Speisen – gehackt als Topping für Salate oder Gemüsegerichte.
  • Zum Einweichen & Keimen – für eine bessere Verdaulichkeit und intensiveren Geschmack.

Für wen sind rohe Bio Haselnüsse geeignet?

Diese naturbelassenen Haselnüsse sind ideal für alle, die Wert auf unverarbeitete und nährstoffreiche Lebensmittel legen. Besonders geeignet für:

  • Menschen, die Haselnüsse in ihrer reinsten Form genießen möchten.
  • Sportler, die eine natürliche Eiweißquelle suchen.
  • Veganer & Vegetarier, die ungesättigte Fettsäuren und Ballaststoffe in ihre Ernährung integrieren möchten.
  • Feinschmecker, die ihre eigenen Nussmischungen oder Nussmus herstellen wollen.

Beliebte Rezepte oder Einsatzmöglichkeiten von rohen Bio Haselnüssen

Hausgemachtes Haselnussmus

  • 200 g Bio Haselnüsse, roh in einem Hochleistungsmixer pürieren.
  • Nach Belieben mit einer Prise Salz oder etwas Vanille verfeinern.
  • In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Haselnuss-Dattel-Energiebällchen

  • 100 g Haselnüsse mit 100 g Datteln und 1 TL Kakaopulver im Mixer zerkleinern.
  • Kleine Kugeln formen und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Hintergrundwissen und kulturelle Bedeutung

Haselnüsse gehören zu den ältesten Nahrungsmitteln der Menschheit und wurden bereits in der Antike geschätzt. In der mediterranen Küche sind sie eine traditionelle Zutat in Süßspeisen, Nussmischungen und herzhaften Gerichten.

FAQ

Wie sollten rohe Bio Haselnüsse gelagert werden?
Am besten kühl, trocken und lichtgeschützt in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Kann man rohe Haselnüsse direkt essen?
Ja, sie können pur genossen oder weiterverarbeitet werden.

Eignen sich rohe Haselnüsse zum Rösten?
Ja, sie können bei 160 °C für 10–15 Minuten im Ofen geröstet werden, um das Aroma zu intensivieren.

Sind rohe Haselnüsse für die Herstellung von Pflanzenmilch geeignet?
Ja, durch Einweichen und Mixen mit Wasser kann eine leckere Haselnussmilch hergestellt werden.


Probieren Sie Bio Haselnüsse, roh, und genießen Sie den puren, unverfälschten Nussgeschmack!

Qualitätseigenschaften: Bio, Glutenfrei, Rohkost, Vegan

Zutaten: Haselnüsse Bio

Durchschnittliche Nährwerte je 100g Haselnüsse:

Energie                                                   2644 kJ / 632 kcal                  
Fett         53,2 g
davon gesättigte Fettsäuren            2,8 g
Kohlenhydrate         17,2 g
davon Zucker            4,3 g
Ballaststoffe         14,8 g
Eiweiß         16,6 g
Salz   < 0,001 g
Vitamin E26 mg (217 % NRV: Nährstoffbezugswert)

 

Herkunft: Türkei

PuraVita Naturwaren
Inh. Dr. Markus Schmid
Schmautzer-Büchl-Weg 19a
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