Carob Pulver Bio 500 g
Reines Johannisbrotmehl
Carob-Pulver ist sehr bekömmlich, belastet den Organismus nicht, sondern ist ein ballaststoffreicher Energiespender. Das natürlich süße Carob-Pulver ist ein Geschenk der Natur, wiederentdeckt für alle, die ernährungsbewußt leben wollen und müssen, für alle, die eine schmackhafte Abwechslung und »Süßes mit gutem Gewissen« genießen wollen.
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Carob oder Johannisbrot ist der Name der schotenähnlichen, länglichen Früchte (Carouben) eines immergrünen Baumes, die seit Jahrhunderten als Nahrungsmittel verwendet werden. Heimisch ist der Johannisbrotbaum im Mittelmeerraum.
Der Name »Johannisbrot« geht auf Johannes den Täufer zurück, der sich davon ernährt haben soll. Die fruchtigen, von Natur aus süßen Schoten werden zu Pulver vermahlen.
Carob-Pulver enthält viel Kalzium (100 g Carob-Pulver enthalten ca. 530 mg). Das ist wichtig für den Knochenaufbau.
| Qualitätseigenschaften: | Bio, Vegan |
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Zutaten
Carob-Pulver Bio
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
| Energie kJ / kcal | 1005 KJ 240 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 49,0 g |
| davon Zucker | 40,5 g |
| Ballaststoffe | 10,0 g |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Salz | 0,1 g |
| Riboflavin (B2) | 0,46 mg (33 % NRV)* |
| Vitamin B6 | 0,36 mg (26 % NRV)* |
| Kalium | 827,0 mg (41 % NRV)* |
| Calcium | 348,0 mg (44 % NRV)* |
| Eisen | 2,9 mg (21 % NRV)* |
| * Prozentsatz der Nährstoffbezugswerte |
Philipp Loicht Organic Food GmbH
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