Carob Pulver Bio von BioKing

Carob Pulver Bio von BioKing Reines Johannisbrotmehl
Bio Vegan
Carob-Pulver ist sehr bekömmlich, belastet den Organismus nicht, sondern ist ein ballaststoffreicher Energiespender. Das natürlich süße Carob-Pulver ist ein Geschenk der Natur, wiederentdeckt für alle, die ernährungsbewußt leben wollen und müssen, für alle, die eine schmackhafte Abwechslung und »Süßes mit gutem Gewissen« genießen wollen.

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Art.Nr.: 9050

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Beschreibung

Carob oder Johannisbrot ist der Name der schotenähnlichen, länglichen Früchte (Carouben) eines immergrünen Baumes, die seit Jahrhunderten als Nahrungsmittel verwendet werden. Heimisch ist der Johannisbrotbaum im Mittelmeerraum.

Der Name »Johannisbrot« geht auf Johannes den Täufer zurück, der sich davon ernährt haben soll. Die fruchtigen, von Natur aus süßen Schoten werden zu Pulver vermahlen.

Carob-Pulver enthält viel Kalzium (100 g Carob-Pulver enthalten ca. 530 mg). Das ist wichtig für den Knochenaufbau.

Zutaten und Nährwerte

Zutaten: Johannisbrotmehl

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Energie                                                    1085 kJ / 255 kcal                  
Fett          200 mg
Kohlenhydrate            11,2 g
davon Zucker                48 g
Ballaststoffe               30 g 
Eiweiß              4,2 g
Kalium          450 mg
Kalzium          530 mg
Eisen            50 mg
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