Bio Mandelpüree roh 1 kg + Gratis Broschüre

Bio Mandelpüree – Rohkostqualität aus 100 % Bio-MandelnDas Bio Mandelpüree roh steht für kompromisslose Qualität, echten Geschmack und eine besonders schonende Verarbeitung. Hergestellt aus 100 % biologischen Süßmandeln und bei Temperaturen unter 45 °C kalt verarbeitet, bleibt die natürliche Rohkostqualität mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen erhalten.Das Ergebnis ist ein fein-cremiges, helles Mandelpüree mit mild-nussigem Aroma – vollkommen naturbelassen, ohne Zusätze und mit einer feinen Textur, die sich vielseitig einsetzen lässt.Natürlich, pur & unverfälschtRohkostqualität durch schonende KaltvermahlungOhne Zuckerzusatz, ohne Salz, ohne Palm- oder RapsölVegan, glutenfrei & laktosefreiEU-Bio-zertifiziertWie wird das Mandelpüree hergestellt?Das Bio Mandelpüree wird zu 100% aus Bio Mandeln hergestellt. Die Mandeln werden sorgfältig von ihren Schalen befreit, ohne dabei erhitzt zu werden. Der Vermahlungsprozess nach den Richtlinien von Urs Hochstrasser wird so langsam gestaltet, dass die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben.Rohkostqualität – warum sie den Unterschied machtBei herkömmlichem Mandelmus werden die Mandeln häufig geröstet. Das verbessert zwar die Haltbarkeit, geht aber zulasten hitzeempfindlicher Inhaltsstoffe. Durch die Kaltverarbeitung dieses Mandelpürees bleibt die ursprüngliche Zusammensetzung weitgehend erhalten.Mandeln liefern von Natur aus:Ungesättigte Fettsäuren, die ein fester Bestandteil ausgewogener Ernährungsformen sindPflanzliches Eiweiß für eine vielseitige pflanzliche KücheVitamin E, das zur normalen Funktion der Zellen beiträgtMineralstoffe wie Magnesium, Calcium, PhosphorVitamin B1 und B2Vielseitig verwendbar in der KücheDank seines milden Geschmacks ist das Bio Mandelpüree roh ein echter Allrounder:Zur Zubereitung von frischer MandelmilchFür Smoothies, Shakes & DessertsAls Basis für vegane Saucen, Dips & DressingsZum Backen & KochenPur oder als cremiger BrotaufstrichWas dieses Mandelpüree besonders machtSchonend kalt verarbeitet für echte Rohkostqualität100 % Bio-Mandeln – ohne ZusätzeMild-nussiger Geschmack & fein-cremige TexturVielseitig einsetzbar in süßer und herzhafter KücheIdeal für vegane, pflanzenbasierte ErnährungsweisenFür wen ist Bio Mandelpüree roh von Soyana geeignet?Das Bio Mandelpüree verbindet Reinheit, Transparenz und handwerkliche Sorgfalt. Ein hochwertiges Naturprodukt für alle, die bewusst genießen und auf eine pflanzenbasierte, möglichst unverarbeitete Ernährung setzen – für Alltag, Sport, vegane Ernährung und kreative Küche. Zudem ist das Mandelmus eine wunderbare Alternative für Milcheiweißallergiker. VerpackungshinweisIst das Mandelpüree im Plastikeimer sicher, also ohne PVC, Weichmacher und Bisphenol A?Die Verpackung wurde sorgfältig ausgewählt: Der Eimer für das Bio Mandelpüree in Rohkostqualität besteht aus Polypropylen (PP) und enthält weder Weichmacher, PVC noch Bisphenol A.

Smoothie-Rezeptbroschüre – Kreative Ideen für Früchte- und Gemüsesmoothies in RohkostqualitätWas bietet die Smoothie-Broschüre?Unsere Smoothie-Rezeptbroschüre ist ein liebevoll gestalteter Leitfaden für die Zubereitung gesunder, pflanzlicher Smoothies – ganz ohne Milchprodukte, raffinierten Zucker oder künstliche Zusätze. Stattdessen erwarten Sie hochwertige Rezepte auf Basis natürlicher Rohkost-Zutaten wie Mandelpüree, kaltgepressten Pflanzenölen und Apfeldicksaft aus kontrolliert biologischem Anbau.Die Broschüre enthält nicht nur zahlreiche leicht nachvollziehbare Rezeptideen für Obst- und Gemüsekombinationen, sondern auch ansprechende Beispielabbildungen, die Lust auf gesunden Genuss machen.Was ist ein Smoothie?Der Begriff „Smoothie“ stammt aus dem Amerikanischen und steht für ein sämiges, dickflüssiges Getränk – vergleichbar mit dem französischen „Frappé“. Ursprünglich wurden Smoothies mit Milchprodukten wie Sahne oder Joghurt zubereitet, um eine hohe Nahrungsdichte zu erzielen. Heute weiß man: Es geht auch anders – besser und gesünder.Moderne Zubereitung mit pflanzlichen ZutatenMandelpüree in Rohkostqualität: Liefert Lezithin für perfekte Emulgierung – ganz ohne Sahne.Kaltgepresste Pflanzenöle: Erhalten die empfindliche Fettstruktur und wirken stoffwechselaktivierend.Apfeldicksaft: Natürlich süßend aus handverlesenen Schweizer Bio-Äpfeln – roh, hochwertig, energiegebend.Alle Zutaten stammen aus einer bewussten, pflanzenbasierten Ernährungsphilosophie, die nicht nur den Menschen, sondern auch Umwelt und Tierwohl in den Mittelpunkt stellt.Besondere Eigenschaften und VorteileUmfangreiche Sammlung kreativer Smoothie-RezepteVielfältige Anregungen für Früchte- und Gemüse-KombinationenRohkostfreundliche Zubereitung – ohne Erhitzung, für maximale NährstoffausbeuteHochwertige Zutatenempfehlungen mit funktionalem MehrwertKeine Milchprodukte, kein raffinierter ZuckerMit zahlreichen anschaulichen AbbildungenISBN 978-3-86982-007-1

Äpfel enthalten Frucht- und Traubenzucker. Diese beiden Zuckerarten sind Einfachzucker und wahre Energiespender.Der Apfeldicksaft enthält über 60 % Fructose, was den Blutzucker deutlich langsamer ansteigen lässt, als z.B. Saccharose. Der Glykämische Index bei Fructose liegt mit 20 in einem verhältnismässig niedrigen Bereich. Der Glykämische Index des Apfeldicksafts liegt bei ungefähr 40.Das Zuckerverhältnis pro 100 g Apfeldicksaft sieht folgendermaßen aus:43 g Fructose16 g Glucose13 g SaccharoseZudem enthält der Apfeldicksaft einen relativ hohen Kaliumgehalt mit 675 mg/100 g. Ebenso sind das notwendige Kalzium (22 mg/100 g) und Natrium (20 mg/100 g) enthalten. Diese Mengenverhältnisse sind vorteilhaft beim Verstoffwechseln der Zuckerarten zu Energie.Kalium ist – zusammen mit Natrium – ein wichtiger Elektrolyt für den Körper und signifikant am Elektrolythaushalt beteiligt. Man findet Kalium hauptsächlich im Zellinnern. Kalium ist wichtig für die Energiegewinnung, da es an der Aktivierung bestimmter Enzyme für den Kohlehydratstoffwechsel beteiligt ist.Zutaten100 % handverlesene schweizer Bio ÄpfelUngefähr 7 kg Äpfel werden in einem aufwändigen, einmaligen und schonenden Verfahren (unter 43 °C) für eine Flasche verarbeitet.Haltbar ab Produktion: 3 Jahre (durch hohen Brix-Grad = hohe Dichte durch hohen Zuckergehalt; zudem reich an Kalium)!Verpackung: BPA-freie PET-Flasche (wie das Chi von Soyana)Warum ist der BioApfeldicksaft in einer Plastikflasche und nicht in einer Glasflasche verpackt?Wir von Soyana haben die Verpackung unseres sehr feinen Lebensmittels vorab gut abgeklärt und eine gute Lösung gefunden. Mit einer flexiblen Flasche aus PET haben wir einen Packstoff, der keine schädlichen Stoffe an das Lebensmittel abgibt, wenn es nicht erhitzt wird, wa hier und beim Chi ja der Fall ist. Das verwendete PET enthält überdies kein PVC, keine Weichmacher und kein Bisphenol A.Der Flaschen-Deckel besteht aus PE (Polyethylen), was ebenfalls kein PVC, keine Weichmacher und kein Bisphenol A enthält und eine sehr gut bewährte Kunststoffart ist und den grossen Vorteil gegenüber Glas hat, dass keine Dichtung benötigt wird.In der Verwendung ist die Pet-Flasche flexibel und erlaubt dem Verwender beim Ausgiessen der zähflüssigen Masse eine genauere und feinere Dosierung, indem man die Flasche etwas zusammendrücken kann, was bei einem starren Glas unmöglich ist.Glas ist hingegen nicht so unproblematisch wie immer angenommen, da der Glasdeckel oft mit einer Dichtung versehen ist, die Weichmacher enthält, da ja das Glas starr ist und zum dicht Verschliessen die Deckeldichtung weich sein sollte. Es gibt zwar inzwischen Deckeldichtungen ohne Weichmacher, aber diese sind deutlich teurer und werden manchmal aus Kostengründen nicht verwendet.Auch das Glas selbst ist meistens aussen mit einem Kunststofflaminat versiegelt, damit die Festigkeit der Glasoberfläche verbessert werden kann und sich die immer vorhandenen Haarrisse im Glas nicht zu Glassplittern oder gar zu Glasbruch führen. Meistens verwenden die Glashütten dazu dünne PE-Laminate, was ein völllig unproblematischer Kunsstoff ist. Aber es ist nicht so, dass mit dem Glas eine kunststofffreie Verpackung zur Verfügung steht, was viele KonsumentInnen denken.Dazu kommt noch, dass die Glasherstellung sehr viel Energie braucht. Auch die Wiederverwendung des Glasmaterials benötigt zum Einschmelzen sehr hohe Energiemengen. Lediglich das Wiederverwenden desselben Glasbehältnisses durch Waschen ist energietechnisch einigermassen sinnvoll. Man beachte aber, dass der Deckel nicht wiederverwendet wird, nur das Metall wird wiederverwendet, die Dichtung jedoch unter ungewissen Details herausgelöst und entsorgt werden muss.

PuraVita Bio-Mango Brooks – Natürlich, fruchtig und vielseitigDie Mango (Mangifera indica) ist eine der beliebtesten tropischen Früchte und begeistert mit ihrem süßen Geschmack und ihrer Vielseitigkeit in der Küche. Das Bio-Mango Brooks von PuraVita bietet eine hochwertige, getrocknete Variante dieser köstlichen Frucht – schonend verarbeitet und in bester Bio-Qualität.Herkunft und QualitätDie Mango Brooks stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Burkina Faso. Die Früchte werden vollreif geerntet und direkt nach der Ernte schonend getrocknet, um ihre natürlichen Aromen, Vitamine und Mineralstoffe zu bewahren. Das Ergebnis ist ein unverfälschter Geschmack ohne Zusätze – 100 % Mango in Rohkostqualität.Nährwerte und gesundheitliche VorteileMangos sind nicht nur lecker, sondern auch reich an wertvollen Nährstoffen:Vitamine: Sie enthalten Vitamin C, das zur normalen Funktion des Immunsystems beiträgt, sowie Vitamin A und verschiedene B-Vitamine, die den Energiestoffwechsel unterstützen.Mineralstoffe: Kalium und Magnesium sind wichtige Bestandteile, die zur normalen Funktion des Nervensystems und der Muskeln beitragen können.Ballaststoffe: Der natürliche Ballaststoffgehalt unterstützt eine gesunde Verdauung und sorgt für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl.Dank ihres niedrigen Fettgehalts und ihrer natürlichen Süße sind Mangos eine ideale Ergänzung für eine bewusste Ernährung.Verwendungsmöglichkeiten in der KücheDie getrocknete Bio-Mango Brooks von PuraVita ist ein echter Allrounder:Als Snack: Perfekt für unterwegs oder zwischendurch.Im Frühstück: Verfeinern Sie Ihr Müsli, Ihren Joghurt oder Ihre Smoothie-Bowl.Zum Backen: Ideal für Kuchen, Muffins oder Energieriegel.Für herzhafte Gerichte: Eignet sich hervorragend in Currys, Salaten oder Chutneys.Rezeptvorschlag: Fruchtige Mango-EnergieriegelZutaten:100 g getrocknete Bio-Mango Brooks50 g Haferflocken50 g Mandeln1 EL Chiasamen1 TL Kokosöl1–2 EL Ahornsirup (oder ein anderes Süßmittel nach Geschmack)Zubereitung:Die getrocknete Mango etwa 10 Minuten in warmem Wasser einweichen, bis sie weich ist.Mango, Haferflocken, Mandeln, Chiasamen und Kokosöl in einen Mixer geben und zu einer klebrigen Masse verarbeiten.Nach Geschmack Ahorn- oder Yacconsirup hinzufügen und nochmals gut durchmischen.Die Masse auf Backpapier geben, gleichmäßig ausrollen und in Riegelform schneiden.Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen und genießen!ZielgruppeDie Bio-Mango Brooks von PuraVita ist perfekt für:Gesundheitsbewusste Menschen, die Wert auf natürliche und nährstoffreiche Snacks legen.Veganer und Vegetarier, die nach gesunden Alternativen suchen.Sportler und aktive Menschen, die eine natürliche Energiequelle bevorzugen. Häufig gestellte Fragen (FAQ)Was unterscheidet die Mango Brooks von anderen Mangosorten?Die Mango Brooks zeichnet sich durch ihr besonders süßes, intensives Aroma aus. Sie wird schonend getrocknet, um ihre natürlichen Geschmacksstoffe und Nährstoffe zu bewahren.Wie sollte die getrocknete Mango gelagert werden?Bewahren Sie die Mango an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort auf. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, sie in einem luftdichten Behälter zu lagern, um die Frische zu erhalten.Ist die getrocknete Mango zuckerfrei?Ja, die Bio-Mango Brooks von PuraVita enthält keinen zugesetzten Zucker – sie besteht zu 100 % aus der Frucht. FazitDie Bio-Mango Brooks von PuraVita vereint intensiven Geschmack mit natürlicher Qualität. Ob als Snack, in der Küche oder als Zutat für kreative Rezepte – diese getrocknete Mango ist vielseitig, lecker und eine ideale Wahl für alle, die Wert auf gesunde Ernährung legen.Entdecken Sie die Bio-Mango Brooks von PuraVita!Erleben Sie die natürliche Süße und die intensive Fruchtigkeit dieser hochwertigen Bio-Mango. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie den Geschmack der Tropen!