Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Bio Mandelpurée ist ein unverändertes Naturprodukt und wird zu 100% aus europäischen Süßmandeln aus kontr.-ökol. Anbau hergestellt. Es ist nahrhaft, reich an ungesättigten Fettsäuren und enthält die natürlichen Vitamine E, B1 und B2. Dabei ist es gleichzeitig schmackhaft, lecker und vielseitig in der Küche einsetzbar.

Dafür werden Bio-Mandeln sorgfältig und schonend zu einem hervorragenden Purée verarbeitet. Geschmacklich finden wir es "gigantisch", weil der edle Mandelgeschmack dezent zur Geltung kommt. Es eignet sich bestens zur Verarbeitung, sei es für Müsli, Mayonnaise, Shakes oder zum Verfeinern von Suppen etc. Das Purée wird aus 100% Mandeln hergestellt und ist reich an ungesättigten Fettsäuren, sowie an natürlichen Vitaminen E, B1 und B2.

Bio Mandelpurée ist nicht nur in der modernen Küche ein interessantes Naturprodukt. Es wird auch in den Bereichen Sport-, Diät- und Kindernahrung als äusserst wertvolles Nahrungsmittel verwendet. Der Nutzen wurde längst erkannt. Der ausgewogene und hohe Nährwert der Mandel lässt diesem Produkt, gerade in der heutigen Zeit mit den immensen Anforderungen, einen besonderen Stellenwert zukommen.

Allergien und Unverträglichkeit verschiedener Nahrungsmittel entwickeln sich in unserer Zeit immer mehr zu einem allgegenwärtigen Problem. Ernährungsfachleute müssen sich immer intensiver damit auseinandersetzen. Milchallergien sind an der Tagesordnung und lösen bei den betroffenen Menschen meistens eine grosse Ratlosigkeit aus.

Das Bio-Mandelpurée bietet hier eine ideale Lösung an. Durch die schonende und verantwortungsvolle Verarbeitung wird fast nichts an Nährwert eingebüsst. Das Bio-Mandel Purée wird aus sorgfältig ausgelesenen europäischen Mandeln hergestellt. Man kann es «einfach so essen». Es eignet sich jedoch auch vorzüglich zum Herstellen von Mandelmilch, Saucen, Süssspeisen und zum Verfeinern von verschiedenen Gerichten.

Es bedarf besonderen Geschicks die Mandeln so fein zu mahlen, ohne sie zu stark zu erhitzen. Sonst würden viele wertvolle Substanzen Schaden nehmen. Das im Mandelpurée enthaltene Fett ist ebenfalls sehr hitzeempfindlich. Der Aufbau der Fette ist sensibel. Daher ist es wichtig, dass diesem Umstand bei der Verarbeitung Rechnung getragen wird.

Im Bereich Sportnahrung hat sich das Mandelpurée als sehr interessanter Nahrungsbestandteil erwiesen. Dr. D. Graham hat in den USA nachgewiesen, dass die wirkliche Höchstleistung des einzelnen Sportlers nur dann erbracht wird, wenn er seine Ernährung auf Früchte und Nüsse reduziert. Bei den Früchten sind Banane und Dattel die Favoriten, bei den Nüssen die Mandel.

 

Verpackungshinweis

Ist das Mandelmus im Pastikeimer sicher, also ohne PVC, Weichmacher, ohne Bisphenol A?

Wir haben die Verpackung unserer sehr feinen Lebensmittel vorab gut abgeklärt und eine gute Lösung gefunden. Der Eimer zur Verpackung des BioMandelpüree in Rohkostqualität von SOYANA besteht aus Polypropylen (PP) und enthält weder Weichmacher, PVC noch Bisphenol A.

Qualitätseigenschaften: Bio, Glutenfrei, Rohkost, Vegan

Zutaten

100 % Bio Mandeln (Italien)

Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich:

Energie                                                2499 kJ / 672 kcal                  
Fett     55,6 g
davon gesättigte Fettsäuren        4,2 g
davon einfach ungs. FS     39,0 g
davon mehrfach ungs. FS     10,8 g
Kohlenhydrate        5,2 g
davon Zucker         4,9 g
Ballaststoffe         
Eiweiß      20,8 g
Salz        0,0 g



Mineralstoffe pro 100g
                                                                        

 % der empf. Tagesdosis
Calcium 249 mg 31 %
Eisen 396 mg      28 %     
Natrium  16,8 mg
Phosphor 498 mg 71 %
Magnesium      198 mg 53 %
Kalium 813 mg 40 %


Vitamine

 % der empf. Tagesdosis
 A                       18,1µg       
E 24,7 mg 205 %
B1  0,21 mg 19 %
B2 0,53 mg 37 %
Niacin 3,1 mg 19 %

Soyana Walter Dänzer e.K.
In der Neckarhelle 81/1
D-69118 Heidelberg
shop@soyana.com

Zu den Produkten
Produktgalerie überspringen

passend dazu

Broschüre: "Smoothies in Rohkostqualität"
Smoothie-Rezeptbroschüre – Kreative Ideen für Früchte- und Gemüsesmoothies in RohkostqualitätWas bietet die Smoothie-Broschüre?Unsere Smoothie-Rezeptbroschüre ist ein liebevoll gestalteter Leitfaden für die Zubereitung gesunder, pflanzlicher Smoothies – ganz ohne Milchprodukte, raffinierten Zucker oder künstliche Zusätze. Stattdessen erwarten Sie hochwertige Rezepte auf Basis natürlicher Rohkost-Zutaten wie Mandelpüree, kaltgepressten Pflanzenölen und Apfeldicksaft aus kontrolliert biologischem Anbau.Die Broschüre enthält nicht nur zahlreiche leicht nachvollziehbare Rezeptideen für Obst- und Gemüsekombinationen, sondern auch ansprechende Beispielabbildungen, die Lust auf gesunden Genuss machen.Was ist ein Smoothie?Der Begriff „Smoothie“ stammt aus dem Amerikanischen und steht für ein sämiges, dickflüssiges Getränk – vergleichbar mit dem französischen „Frappé“. Ursprünglich wurden Smoothies mit Milchprodukten wie Sahne oder Joghurt zubereitet, um eine hohe Nahrungsdichte zu erzielen. Heute weiß man: Es geht auch anders – besser und gesünder.Moderne Zubereitung mit pflanzlichen ZutatenMandelpüree in Rohkostqualität: Liefert Lezithin für perfekte Emulgierung – ganz ohne Sahne.Kaltgepresste Pflanzenöle: Erhalten die empfindliche Fettstruktur und wirken stoffwechselaktivierend.Apfeldicksaft: Natürlich süßend aus handverlesenen Schweizer Bio-Äpfeln – roh, hochwertig, energiegebend.Alle Zutaten stammen aus einer bewussten, pflanzenbasierten Ernährungsphilosophie, die nicht nur den Menschen, sondern auch Umwelt und Tierwohl in den Mittelpunkt stellt.Besondere Eigenschaften und VorteileUmfangreiche Sammlung kreativer Smoothie-RezepteVielfältige Anregungen für Früchte- und Gemüse-KombinationenRohkostfreundliche Zubereitung – ohne Erhitzung, für maximale NährstoffausbeuteHochwertige Zutatenempfehlungen mit funktionalem MehrwertKeine Milchprodukte, kein raffinierter ZuckerMit zahlreichen anschaulichen AbbildungenISBN 978-3-86982-007-1

5,00 €*
Rabatt
Bio Mandelpüree roh 1 kg + Gratis Broschüre
Bio Mandelpurée ist ein unverändertes Naturprodukt und wird zu 100% aus europäischen Süßmandeln aus kontr.-ökol. Anbau hergestellt. Es ist nahrhaft, reich an ungesättigten Fettsäuren und enthält die natürlichen Vitamine E, B1 und B2. Dabei ist es gleichzeitig schmackhaft, lecker und vielseitig in der Küche einsetzbar.Dafür werden Bio-Mandeln sorgfältig und schonend zu einem hervorragenden Purée verarbeitet. Geschmacklich finden wir es "gigantisch", weil der edle Mandelgeschmack dezent zur Geltung kommt. Es eignet sich bestens zur Verarbeitung, sei es für Müsli, Mayonnaise, Shakes oder zum Verfeinern von Suppen etc. Das Purée wird aus 100% Mandeln hergestellt und ist reich an ungesättigten Fettsäuren, sowie an natürlichen Vitaminen E, B1 und B2.Bio Mandelpurée ist nicht nur in der modernen Küche ein interessantes Naturprodukt. Es wird auch in den Bereichen Sport-, Diät- und Kindernahrung als äusserst wertvolles Nahrungsmittel verwendet. Der Nutzen wurde längst erkannt. Der ausgewogene und hohe Nährwert der Mandel lässt diesem Produkt, gerade in der heutigen Zeit mit den immensen Anforderungen, einen besonderen Stellenwert zukommen.Allergien und Unverträglichkeit verschiedener Nahrungsmittel entwickeln sich in unserer Zeit immer mehr zu einem allgegenwärtigen Problem. Ernährungsfachleute müssen sich immer intensiver damit auseinandersetzen. Milchallergien sind an der Tagesordnung und lösen bei den betroffenen Menschen meistens eine grosse Ratlosigkeit aus.Das Bio-Mandelpurée bietet hier eine ideale Lösung an. Durch die schonende und verantwortungsvolle Verarbeitung wird fast nichts an Nährwert eingebüsst. Das Bio-Mandel Purée wird aus sorgfältig ausgelesenen europäischen Mandeln hergestellt. Man kann es «einfach so essen». Es eignet sich jedoch auch vorzüglich zum Herstellen von Mandelmilch, Saucen, Süssspeisen und zum Verfeinern von verschiedenen Gerichten.Es bedarf besonderen Geschicks die Mandeln so fein zu mahlen, ohne sie zu stark zu erhitzen. Sonst würden viele wertvolle Substanzen Schaden nehmen. Das im Mandelpurée enthaltene Fett ist ebenfalls sehr hitzeempfindlich. Der Aufbau der Fette ist sensibel. Daher ist es wichtig, dass diesem Umstand bei der Verarbeitung Rechnung getragen wird.Im Bereich Sportnahrung hat sich das Mandelpurée als sehr interessanter Nahrungsbestandteil erwiesen. Dr. D. Graham hat in den USA nachgewiesen, dass die wirkliche Höchstleistung des einzelnen Sportlers nur dann erbracht wird, wenn er seine Ernährung auf Früchte und Nüsse reduziert. Bei den Früchten sind Banane und Dattel die Favoriten, bei den Nüssen die Mandel. VerpackungshinweisIst das Mandelmus im Pastikeimer sicher, also ohne PVC, Weichmacher, ohne Bisphenol A?Wir haben die Verpackung unserer sehr feinen Lebensmittel vorab gut abgeklärt und eine gute Lösung gefunden. Der Eimer zur Verpackung des BioMandelpüree in Rohkostqualität von SOYANA besteht aus Polypropylen (PP) und enthält weder Weichmacher, PVC noch Bisphenol A.

37,90 €* 39,95 €* UVP (5.13% gespart)